[实用新型]一种新型油灶开关

说明书

技术领域

本实用新型属于厨具领域，尤其指一种可以调节油灶中风/油大或小的开关。

现有技术

在大多数餐馆或者酒店的厨房里，厨师一般都是用油灶来烹饪菜肴，但是这些油灶在使用过程中造成极大的浪费，特别是在厨师中途配料时，不能立即关住油灶上的油，因为这样操作起来很麻烦，但这样长期会造成油的大量浪费，不但加大了成本支出，而且不能有效地节约能源。

发明内容

为了解决上述烹饪过程中油浪费过多的问题，本实用新型提供了一种新型油灶开关，它在厨师炒每一道菜的间隔期间不但可以有效地控制风/油输送的大小，而且也可以迅速地开启或关闭风/油管，这样就可以尽量避免浪费过多的油，从而降低成本。

为了达到上述目的，本实用新型具体技术方案如下：一种新型油灶开关，它是由架杆、连动装置、风/油控制阀组成，架杆是由两环架圈固定连接而成，两环架圈一大一小，架杆通过销子设置于油灶上方，其作用是用来置放锅具；连动装置是由多根制动杆连接而成，连动装置的作用是将架杆与油灶上的风/油管连接，架杆在力的作用下通过连动装置来控制设置在风/油管内的控制阀，从而达到控制风/油输送的大小；风/油控制阀设置在风/油管上，风/油阀在连动装置的作用下可以作90°转动，当风/油阀运动到水平位置时，此时风/油的输送达到最大，当风/油阀运动到垂直位置时，此时风/油的输送达到最小。当厨师使用锅具时，锅具放置在大架圈上时，整个架杆由于重力下压，下压的架杆把作用力传动给连动装置，连动装置最终通过控制风/油阀的运动来调整风/油输送的大小。

本实用新型操作简单、节约成本、减少浪费，可广泛适用于餐厅、酒店的厨房。

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明。

附图说明

图1为本实用新型第一个实施例结构示意图；

图2为本实用新型第二个实施例结构示意图。

具体实施方式

实施例一

如图1所示，一种新型油灶开关，它主要是由架杆1、连动装置2、风控制阀3、风阀控制杆32、油控制阀4、油阀控制杆42组成。架杆1是由大架圈11和小架圈12组成，架杆1通过销子13设置于油灶7上方；连动装置2是由五根制动杆连接而成，制动杆21的一端与大架圈11固定连接，制动杆21的另一端与制动杆22的一端连接，制动杆22的另一端与制动杆23的一端连接，制动杆24一端固定于油灶底部，制动杆24的另一端与制动杆23连接，制动杆24起到支撑制动杆23的作用，制动杆23的另一端与制动杆25的一端连接，制动杆25的另一端与风阀控制杆32和油阀控制杆42的一端相串接，风阀控制杆32的另一端与风阀31连接，风控制阀3套接在风管5上，风控制阀3设置有风阀31，油阀控制杆42与油阀41连接，油控制阀4套接在油管6上，油控制阀4设置有油阀41，风阀31和油阀41在连动装置的作用下可以作90°转动，当风阀31和油阀41运动到水平位置时，此时风/油的输送达到最大，当风阀31和油阀41运动到垂直位置时，此时风/油的输送达到最小。

实施例二

如图2所示，一种新型油灶开关，它主要是由架杆1、连动装置2、调节杆43、风控制阀3、油控制阀4组成。架杆1是由大架圈11和小架圈12组成，架杆1设置于油灶上方；连动装置2是由三根制动杆和一根调节杆43连接而成，制动杆21的一端与大架圈11固定连接，制动杆21的另一端与制动杆22的一端连接，制动杆22的另一端与制动杆23连接，制动杆23与调节杆43连接，调节杆43的两个组成部分分别与风控制阀3和油控制阀4固定连接，调节杆43的两个组成部分是以套接的方式实现连接，调节杆43的作用是可以调节风阀31和油阀41的倾斜角度；风控制阀3套接在风管5上，风控制阀3设置有风阀31，油控制阀4套接在油管6上，油控制阀4设置有油阀41，风阀31和油阀41在连动装置的作用下可以作90°转动，当风阀31和油阀41运动到水平位置时，此时风/油的输送达到最大，当风阀31和油阀41运动到垂直位置时，此时风/油的输送达到最小。