[实用新型]一种刀架结构

说明书

【技术领域】

本实用新型是关于一种刀架结构，特别是涉及一种厨房用的刀架结构。

【背景技术】

传统的厨房用的刀架通常为木制或竹制，其结构均为具有一个上斜面的中空的容器，该上斜面上设有若干个刀具插口，所述插口呈扁平状，其大小可供相配的刀具插入，却可阻止刀柄进入，从而达到刀具悬置在插口上，安全实用。但上述刀架除设有插口的上斜面外均为密闭，通风效果差，由于使用完的刀具常常沾有水分，再由于刀架通常为木制或竹制，因此无论刀具还是刀架都很容易发生霉变，而且因刀架密闭，其内部不容易清洁，很不卫生。另外，此种刀架体积庞大，耗材大且加工不便。

【发明内容】

本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种刀架结构，整体为镂空状，通风效果好，体积小、耗材少。

本实用新型是通过以下技术方案解决上述技术问题的：一种刀架结构，包括插口及容置腔，所述容置腔的侧壁为镂空，底部有开口。

其中，所述容置腔由两根竖直方向布置的金属管及分布在不同水平面的两个以上水平方向布置的金属环连接固定而成，所述金属环的两端分别固定在所述金属管上。

其中，处于最高位置的金属环的内圈固设一小金属环形成所述插口。

其中，处于最高位置的金属环外围设有一个以上的挂钩。

其中，所述刀架下端设有支撑脚，所述支撑脚有两个支撑杆，所述每个支撑杆上设有锁紧装置。其中，所述锁紧装置还包括一密封装置。

其中，所述锁紧装置为螺接结构，包括螺母、带有外螺纹的支撑杆；所述支撑杆设有一挡止台面，所述挡止台面与螺母之间设有铜垫和垫片、铜垫上设有密封圈形成所述密封装置。

其中，所述刀架的侧壁设一挡片，所述挡片的宽度大于刀具的宽度。

本实用新型采用上述的结构，其优点在于：由于刀架整体为镂空状，为非封闭结构，通风极佳，且利于清洁；另外在刀架外围设有挂钩，可以悬挂洗碗布等其它用品；刀架还设有特殊结构的支撑脚，可固定在水槽上，方便实用。

【附图说明】

下面参照附图结合实施例对本实用新型作进一步的描述。

图1是本实用新型刀架结构的立体示意图。

图2是本实用新型刀架结构的俯视示意图。

图3是本实用新型刀架支撑脚的结构的剖视示意图。

【具体实施方式】

请参阅图1，本实用新型刀架结构，包括插口1及容置腔2，所述容置腔由两根竖直方向布置的金属管21及分布在不同水平面的若干个(图中为四个)金属环22固定连接而成，所述金属环22的两端分别固定在所述金属管21上。金属环22的数目及安装在金属管21的高度位置由长短不一的刀具的数目及刀具的长度而定，以刀具不会从侧壁伸出为宜。还可在所述刀架的侧壁设一挡片3，挡片3可根据需要设置一定的长和宽，既可防止刀具从侧壁伸出，又可在挡片3上设置图案增加美观度或印上厂商的标志作为宣传。

再结合图2所示，本实施例中，在处于最高位置的金属环22的内圈固设一小金属环11，两个金属环之间分隔成三个空间，即所述插口1，每个插口1可并排插多把刀具。也可根据需要来分隔空间。另外，可在处于最高位置的金属环22外围设有几个挂钩4，用于悬挂清洁布、刨刀之类的小物品。当然所述挂钩4还可设置在其它位置，只要能达到相同目的即可。

再结合图1和图3所示，所述刀架下端设有两个支撑脚5，本实施例中的支撑脚5连接在金属管21上，由两个支撑杆51组成，所述每个支撑杆51上设有锁紧装置52和密封装置53。本实施例中锁紧装置52为螺接结构，在支撑杆51的尾端设置外螺纹，并贯穿水槽6的边缘预设的通孔内，由螺母521从水槽反面向上旋紧便可，如此，刀架便可固定在水槽6的边缘上。支撑杆51上设有一挡止台面511，所述挡止台面511与螺母521之间设有铜垫531，支撑杆51穿过所述铜垫531中心预设的圆孔，再通过挡止台面511与螺母521共同作用从而固定在水槽6上，铜垫531上设有容置槽用于容置密封圈532，形成所述密封装置53。所述密封装置53中的密封圈532即可阻挡水份从铜垫531水槽6之间的间隙渗漏。另外，铜垫531除了容置密封圈532外，还可以起到紧固刀架与水槽的作用，因为水槽的板材厚度大约为1mm，比较薄，用螺母不容易旋紧，增设一铜垫531就可以起到加厚的作用，可以使刀架牢固的锁紧在水槽上。

综上所述，将刀架设在水槽的边缘上，可充分利用刀架附带的多种功能，使用起来非常方便。