[实用新型]一种耐热圆凹弧面电磁炉台板无效

专利信息
申请号: 200720017337.9 申请日: 2007-01-12
公开(公告)号: CN200996658Y 公开(公告)日: 2007-12-26
发明(设计)人: 崔建巍 申请(专利权)人: 崔建巍
主分类号: F24C15/00 分类号: F24C15/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 250014山*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 耐热 圆凹弧面 电磁 炉台
【说明书】:

技术领域

发明涉及电磁加热橱具领域,是电磁炉上的一种耐热圆凹弧面电磁炉台板,特别涉及一种隔热装置。

背景技术

目前,大部分电磁炉台板的材料是采用微晶玻璃,钢化玻璃,铝锂陶瓷或工程塑料,这几类材料各有其优缺点;微晶玻璃难以加工为圆凹弧面形状,且价格较高;钢化玻璃和铝锂陶瓷热稳定性不理想,因为圆凹弧面台板电磁炉的工作温度不同于平面台板电磁炉,加热的是食用油类,温度在200-300度之间,显然大大高于以加热100度水为主的平面台板型的电磁炉,特别是使用者将电磁炉圆凹弧面台板上加热到250度的油锅,换成为刚用凉水涮完后的炒锅,在瞬间圆凹弧面台板要承受200度的温差,钢化玻璃和陶瓷材料制做的台板,易发生爆裂,电气断路,危及电磁炉的使用者,热稳定性难以满足要求,采用工程塑料材料制做的圆凹弧面台板,从目前的市场情况来看,只有很少几种能长期耐受250度的温度,并且坚韧耐磨,价格不昂贵,能推广使用。另外,经测试炒锅底部的温度分布,电磁炉加温的炒锅和明火加温的炒锅是不同的,这是因为磁场分布聚焦化的结果,这大概也是电磁炉烹饪的菜肴口感差的原因之一。

发明内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足,提供一种结构简单、实用有效的耐热圆凹弧面电磁炉台板。

本实用新型的目的是这样来实现的:一种耐热圆凹弧面电磁炉台板,台板下面是电磁炉的线圈盘,由它提供高频电磁场,使圆凹弧面台板上的炒锅底面产生涡流而发热,在圆凹弧面台板上固定有3到30个支架,以此分离开产生高温的炒锅,在电磁炉台板与炒锅之间保持一定间距,避开电磁炉台板直接触及锅底,隔离开热源向圆凹弧面台板的直接传导,隔热支架可做成条形或点形,平衡分布在圆凹弧面台板上,隔热支架的材料选用非良导热材料,同时又坚韧耐热,隔热支架的另一结构是分为两层,上部分为耐磨的材质;下部分为隔热的材质。

本使用新型由于采用隔热支架的方法,减少了锅底和电磁炉台板的接触面积,再加上隔热体采用不良传热材料,使得圆凹弧面电磁炉台板温度显著降低,避免了电磁炉台板由于热冲击而爆裂,另外;由于被加热的炒锅与线圈盘距离的适度增加,弱化了磁场聚焦效应,使炒锅底面的温度均匀性得到改善。

附图说明

附图1和附图2为本使用新型一种耐热圆凹弧面电磁炉实施例1的结构示意图。

附图1和附图3为本使用新型一种耐热圆凹弧面电磁炉实施例2的结构示意图。

附图4和附图5为本使用新型一种耐热圆凹弧面电磁炉实施例3的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本使用新型一种耐热圆凹弧面电磁炉作详细说明。

根据图1图2图3和图4图5所示,电磁炉台板1的上面有圆凹弧面2,在弧面2上固定有条状隔热支架3,支架3的多少根据需要从3个到30个不等,通过支架3将电磁炉台板2和炒锅分开,以减少炒锅的热量向电磁炉圆凹弧面台板1传导。隔热支架3有两种结构,一种是由隔热材料组成,如图2;电磁炉圆凹弧面2上的隔热支架3,它是由单一隔热材料组成,另一种结构是复合叠加型,如图3;电磁炉圆凹弧面2上的隔热支架3由耐磨层4和隔热层5所组成,这种结构具有更显著的隔热效果,隔热支架的形状可以有多种,如图4所示;在电磁炉台板1的圆凹弧面2上固定有隔熱支架3,是圆盘形状,支架3上端如图5所示;在圆凹狐面2上隔热支架3的上顶端是圆凸形状,这种结构可以减少隔热支架与炒锅底面的接触面积,以达到更好的隔热效果。

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