[实用新型]低噪声、强供风、弦火炉头

说明书

一、技术领域：

本实用新型涉及一种餐饮行业的厨房设备，尤其是涉及一种用于炒菜炉、煮饭炉、蒸炉等燃气的热加工设备的低噪声、强供风、弦火炉头。

二、背景技术：

目前，现有的厨房设备包括炒菜炉、煮饭炉、蒸炉等，其燃烧装置炉头噪音很高，达93BA。在食品热加工过程中，炒菜炉、煮饭炉、蒸炉炉头燃烧气压过高，炉芯高压气体产生的噪音高达93BA，正常说话时对方听不到。工作人员长时间在高噪声的环境下工作会产生头痛等症状，身体健康受到影响。但同时如果采用降低炉芯气压的方法，炉头的热量也随之降低，不能满足食品加工需要，因此炉头噪音问题长期以来一直得不到有效的解决。

三、实用新型内容：

本实用新型为了解决上述背景技术中的不足之处，提供一种低噪声、强供风、弦火炉头，其能有效降低炉头噪音，并能提高燃料的燃烧值，节能效果显著。

为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案为：

一种低噪声、强供风、弦火炉头，其特殊之处在于：包括炉头腔体，炉头腔体上部为燃烧面板，燃料气体与空气的进气口通向炉头腔体。

上述燃烧面板的喷气口为缝状喷气口，设于燃烧面板的立面上。

上述燃烧面板一侧设有电子点火针。

与现有技术相比，本实用新型具有的优点和效果如下：

1、本实用新型在不减少炉芯气压的前提下，通过增加高压气体的摩擦面，从而达到降低噪声的目的，实验检测噪声从93BA降至63BA。

2、本实用新型采用燃料与空气混合完成后再进行燃烧，有效提高了燃料的燃烧值，燃烧更充分，相应也节约了燃料。

四、附图说明：

图1为本实用新型的整体结构示意图。

图2为本实用新型的内部结构示意图。

图3为本实用新型电子点火针的结构示意图。

图4为本实用新型炉头燃烧面板的结构示意图。

图5为本实用新型炉头腔体的结构示意图。

图中，1-燃烧面板，2-缝状喷气口，3-炉头腔体，4-电子点火针，5-天然气、液化气进气口，6-空气进气口，7-天然气与空气混合室。

五、具体实施方式：

参见图1和图2，本实用新型包括炉头腔体3，炉头腔体3上部为燃烧面板1，燃料气体与空气的进气口通向炉头腔体3，即天然气、液化气进气口5与空气进气口6通向炉头腔体3，现有的炉头气体混合和燃烧同时进行，本实用新型将炉头的燃料与空气的混合与燃烧的排列次序进行改变，采用的是燃料与空气的混合完成后再进行燃烧，燃烧面板1一侧设有电子点火针4，图3所示为电子点火针4的结构示意图。

参见图4，燃烧面板1的喷气口为缝状喷气口2，设于燃烧面板1的立面上，将原来炉头燃烧面板采用孔状喷气改为缝状喷气，在不减少炉芯气压的前题下，通过增加高压气体的磨擦面，从而达到降低噪声的目的。  图5所示为炉头腔体3的结构示意图。

参见图2，实际工作时，燃料气体天然气或液化气由炉头腔体3底部的天然气、液化气进气口5进入，空气由空气进气口6进入，燃料气体与空气在炉头腔体3内混合后流向燃烧面板1，电子点火针4点火后，经过缝状喷气口2缝状喷气燃烧。