[实用新型]一种快速制馅刀

说明书

技术领域

本实用新型涉及刀，具体涉及一种快制馅刀。

背景技术

日常生活中，人们喜欢将肉类或蔬菜切碎拌成馅来制作各种菜肴或主食。肉糜一般机械化的肉糜机制，而肉糜机无法切碎蔬菜，另外机械破碎往往使肉糜失去韧性和鲜味，所以人们仍习惯首先用菜刀将肉类或蔬菜切成小块然后用菜刀斩碎肉类或蔬菜拌成馅料，这种方法费时费力。

发明内容

本实用新型的目的在于：提供一种快速制馅刀，利用该制馅刀能快速将肉类或蔬菜碎成馅料，省时省力，减轻劳动量，提高工作效率。

本实用新型的技术解决方案是：该制馅刀由手把、连接件、曲形刀片组成，在手把上安装连接件，连接件上设一组方形安装孔，一个个曲形刀片经安装孔通过连接件排列安装在连接件上由螺帽紧固。

根据使用时需要，曲形刀片数量任意地安装在连接件上整体构成制馅刀，利用此刀斩肉类或蔬菜时以一当十，省时费力。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

图2为图1的其中一个刀片安装示意图。

图3为图1的其中一个刀片示意图。

图4为图1的连接件示意图。

图5为图1的连接件示意图。

图中：1.手把，2.连接件，3.曲形刀片，4.方形安装孔，5.连接件，6.螺帽。

具体实施方式

如图1、2、3、4、5所示，该制馅刀由手把1、连接件2、曲形刀片3组成，在手把1上安装连接件2，连接件2上设一组方形安装孔4，一个个曲形刀片3经安装孔4通过连接件2排列安装在连接件5上由螺帽6紧固。

安装时，曲形刀片数量任意地间隔排列安装在连接件上构成制馅刀，此制馅刀斩肉类或蔬菜时以一当十，省时省力。