[实用新型]防溢锅

说明书

技术领域：

本实用新型涉及一种厨房用具，具体是一种防溢锅。

背景技术：

普通烧锅由于没有防溢结构，当烧煮多泡性食物时，如牛奶、稀粥等，当烧至沸腾时常常将食物溢出锅外，这样既浪费食物，又弄脏锅体和灶台。

实用新型内容：

本实用新型旨在克服普通烧锅的缺点，提供一种能防止食物溢出锅外的烧锅。

本实用新型，包括锅体和锅盖，在锅体上装设锅柄，在锅盖上装设盖蒂，其特征在于：在锅体锅口上设置锅唇，具有一定高度的锅唇可以防止食物沸腾时溢出锅外，锅唇通过台阶与锅口连接，锅唇、台阶和锅体为同体连接结构，现有五金拉伸工艺可实现所述连接，锅盖外沿架设在所述台阶上。

本实用新型，可在所述锅盖上设置环形凹槽，环形凹槽的外径小于锅口的内径，在所述环形凹槽的槽底上设有一个以上的排气孔。

本实用新型，其设置的锅唇、环形凹槽和排气孔构成防溢装置。当使用本实用新型烧煮食物时，锅内液体食物由于受热产生蒸汽，开始(或慢火烧煮)时，蒸汽通过排气孔排出锅外，当锅内产生的蒸汽多于从排气孔排出的蒸汽时，蒸汽(含液体食物)会顶开锅盖，但由于受锅唇的阻挡，液体食物不会流出锅体外，而是回流在环形凹槽上，再通过排气孔回流于锅内，达到防溢的目的。

附图说明：

图1为实施例1的结构原理图。

图2为实施例2的结构原理图。

图3为图1之Q部放大图。

图中，10、锅体11、手柄12、复合底13、锅口14、台阶15、锅唇16、外卷边20、锅盖21、盖蒂22、凹槽23.排气孔。

具体实施方式：

实施例1、单柄复合底不锈钢防溢奶锅。

参照图1、图3，本单柄复合底不锈钢防溢奶锅，包括不锈钢锅体10和不锈钢锅盖20。在锅体上装设单手柄11，锅底设置复合底结构12，在锅体锅口13上设置锅唇15，在锅唇15的上沿设置外卷边16，锅唇15通过台阶14与锅口13连接，锅唇15、台阶14和锅体10为同体连接结构，通过五金拉伸工艺予以实现；在所述锅盖上设有环形凹槽22，环形凹槽22的外径小于锅口13的内径，在所述环形凹槽22的槽底上设有2-3个排气孔23，在锅盖上装设盖蒂21，锅盖20外沿架设在所述台阶14上。

实施例2、双柄复合底不锈钢防溢汤锅。

参照图2，本双柄复合底不锈钢防溢汤锅，包括不锈钢锅体10和不锈钢锅盖20，在锅盖上装设盖蒂21，在锅体上装设双手柄11，其防溢结构和复合底结构与实施例1相同。

本实用新型，所述防溢结构的应用不受实施例所限制，还可应用于其它金属材料的锅，以及其它用途的锅，现不作重复描述。