[实用新型]一种应用于食品搅拌设备上的搅拌机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种用于食品行业不锈钢容器中低转速条件下的一种搅拌机结构。

背景技术

目前，在食品、药品行业容器中应用的搅拌结构很多，已基本形成一套成熟的技术，但在食品设备上，由于其容器的的特殊性，大多为常温、常压、搅拌转速较低。加上食品行业设备对卫生条件的要求及其他条件的限制，已成型的搅拌结构如果应用于食品设备上，则显得结构复杂、加工精度要求相对较高、检修维护困难等。

发明内容

本实用新型就是针对化工行业中已成型的搅拌结构型式，其结构复杂、加工精度较高、检修维护困难而特别设计的。其特征在于：在设备壳体顶部的搅拌机支座上安装有减速机，过渡轴套的一端插入减速机的轴孔内，另一端套入搅拌轴的轴头内，后用轴销和螺母连接并固定，搅拌轴的另一端插入到设备壳体下部的底轴承内，搅拌器上固定有叶轮，组成了食品搅拌设备的搅拌机。

所述的搅拌机在减速机运转后，通过过渡轴套带动了搅拌轴、叶轮的转动，由于底轴承的支撑作用，搅拌轴底部避免了摆动，过渡轴套对搅拌轴上部的连接结构使搅拌轴上部的摆动有了一定的自由空间，在一定程度上消除了各个零件安装的不同心的影响和降低了对安装表面的加工精度要求。使得搅拌机运转平稳，很好地完成了对物料的搅拌操作。它是一种非常实用的搅拌形式。这种搅拌形式能广泛应用于低转速(转速一般在150rpm以内)的食品搅拌设备上。

本实用新型的优点是，产品结构简单、安装维护方便、使用寿命长、在常用搅拌轴连接结构的基础上，创新了一种过渡轴套连接式搅拌轴。降低了安装的精度和维护的难度，较之更为复杂的搅拌机有着低成本，低精度，易于装拆，运转可靠，既能满足生产需求又可以大大地降低制作成本和维护成本，是一种新型实用的卫生级食品搅拌机。

附图说明

附图1是本实用新型的结构原理图。

附图2是本实用新型过渡轴套结构图。

附图3是本实用新型轴头结构图。

图中标号说明：

1-底轴承；2-搅拌器；3-搅拌轴；4-密封装置；5-螺母；

6-过渡轴套；7-轴销；8-轴头；9-支座；10-减速机。

具体实施方式

该搅拌机结构由减速机、过渡轴套、搅拌器、底轴承和轴销等结构组成。过渡轴套6通过一根轴销7与轴头8固定来带动搅拌轴3的转动。搅拌轴3采用了简单、可靠的密封装置4密封。搅拌轴3与过渡轴套6的特有连接结构使搅拌轴3上部成为一根容许轻微摆动的轴，因此解决了在搅拌过程中搅拌轴的不同心问题。

附图2和附图3分别为过渡轴套6的结构和轴头8的结构。

从上可以看出，过渡轴套6与轴头8的连接面都具有一定斜度，这样就给整个搅拌轴3上部的摆动留出了摆动空间，下面通过底轴承1的支撑，可以使搅拌轴3平稳运转。这样的结构同时也降低了安装和维护的难度，大大的降低了成本。

食品搅拌设备卫生要求比较高，需避免在容器内产生任何一点物料的淤积。本搅拌机结构采用一种过渡轴套，通过底轴承的支撑，使搅拌轴成为一根容许轻微摆动的轴。这种结构的优点是：结构简单、拆装维护方便、成本低廉，大大提高了搅拌的实用性。

本实用新型的工作原理：过渡轴套6通过一根轴销7和螺母5与伸入过渡轴套内的轴头8固定，并通过减速机10来带动搅拌轴3的转动。容许其有一定程度的不同心度。图2和图3分别为过渡轴套6的结构和轴头8的结构。从上可以看出，过渡轴套6和轴头8连接面都具有一定斜度，这样就使搅拌轴3上部的摆动有了一定的自由空间，在一定程度上消除了各个零件安装的不同心的影响和降低了对安装表面的加工精度要求。同时搅拌轴3的底部由底轴承1支撑，上部由安装在减速机10上的过渡轴套6的支撑，可以稳定运转，这样的结构同时也降低了安装的要求和维护的难度。