[实用新型]奶罐及输奶设备的自动酸碱清洗消毒装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种清除奶罐及输奶设备内奶垢的自动清洗装置，特别是能够按设定的酸、碱液与水稀释比例进行混合以及按规范的预洗—碱洗(酸洗)—水洗—消毒—冲洗程序进行清洗。

背景技术

储存牛奶或羊奶的奶罐或输奶管道设备中会形成蛋白质的沉积和乳石的沉淀，即奶垢。清除奶垢中的脂肪和蛋白膜需要碱性溶液，而清理奶垢中的沉积盐又需要用酸性溶液，另外储奶设备中还容易滋生细菌，必须进行消毒。因此规范的清洗程序是酸洗与碱洗交替进行，并最后进行消毒，其中酸碱液与水必须按比例混合以保证效果。

目前，大部分的直冷式储奶罐均未配备酸碱自动清洗消毒装置，显然容易造成奶垢的积淀和奶细菌含量的超标。部分奶罐的清洗靠人工完成，缺陷是酸碱液的比例混合和清洗时间不易控制，影响设备的清洗效果，且酸碱及消毒原液在人工操作过程中容易溅到皮肤，造成刺激及损伤。部分大型的奶加工厂配备CIP就地清洗系统对奶罐进行清洗，缺点是CIP设备非常庞大，造价昂贵，需要蒸汽，且管路系统复杂。此外国外有类似的自动清洗装置能够对小型挤奶机进行酸碱清洗，缺点是通用性不强，只能针对其配套的挤奶机进行清洗，还有配备的酸碱容器也过小，清洗水量过小，无法对奶罐等较大型储奶设备进行清洗。

发明内容

为克服目前的奶罐清洗主要靠手工难以保证清洗液按正确比例稀释、难以多种洗液交替清洗使得清洗效果差的缺点；为了克服目前CIP清洗系统设备庞大系统复杂的缺点；为了克服目前挤奶机清洗器出水量小、通用性差只能对挤奶器进行配套清洗导致无法清洗较大的奶罐的缺点，本实用新型提供一种对奶罐进行自动酸碱清洗和消毒的装置，该清洗装置整台设备体积不到1立方米，能够设定酸碱与水的混合比例，用户按下相应的按钮即可自动进行相应的酸洗程序或碱洗、消毒程序，出液量达3-4m³/h。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：三个圆筒形容器内装酸、碱和消毒浓液，由于设计时出液量达到3-4m³/h，相应地酸、碱和消毒液的容器必须足够大，因此设计了酸、碱容器容量分别不小于50升，消毒剂容量不小于20升。容器底部分别通过导管与三个电磁阀相连，三个电磁阀的另一端与四通的三个端子相连，四通剩下的一端与一个小型流量旋转调节阀的一端相连，调节阀的另一端与三通的一端相连，三通的另一端是进水管，进水管上配备了一个球阀以控制进水量，三通的第三端与泵的进口端相连，泵的出口端通过出口导管将混合后的清洗液加压送出。进水管上的球阀控制进水量大小，而小型流量旋转调节阀控制浓酸碱液的流量，通过调节水和酸碱消毒液的流量来控制两者的混合比例。整个装置的外形为长方体，体积不到1立方米。电路连接：三个电磁阀电源线分别与控制电路板上的三个继电器相连，泵的电源线也与电路控制电路板上的一个继电器相连，控制电路板上以C51单片机作芯片，通过编程控制四个继电器按时间先后进行开关动作，控制电路的用户界面上有三个按键输入作为与用户交互的界面，分别代表酸洗、碱洗和停机，当芯片检测到用户按下酸洗键或碱洗键时，芯片通过指定的次序和时间控制不同的继电器开关动作；当正在进行酸洗程序时，按碱洗键无效，反之亦然；当芯片检测到停机键时，芯片将所有继电器断开。下面以酸洗的过程为例讲述具体过程：当用户按下酸洗按键时，芯片首先接通控制泵的继电器，由于三个电磁阀均为常闭电磁阀，即不通电情况下电磁阀的机械接口两端被切断，此时泵抽取水加压后输出进行预洗，三分钟后芯片接通控制酸电磁阀的继电器，此时酸液通过电磁阀流过四通进入三通，与水混合后被泵抽吸形成的真空吸进泵内，加压后送出，此时进入酸洗程序，十分钟后芯片关闭控制酸电磁阀的继电器，接通控制消毒液电磁阀的继电器，此时进入消毒程序，两分钟后关闭控制消毒液电磁阀的继电器，此时泵吸入的只有水，进入最后的冲洗程序，五分钟后芯片断开控制泵的继电器，退出程序，结束酸洗，碱洗过程同理。

本实用新型的有益效果是，只需按键就可以自动对奶罐或输奶设备进行相应的酸洗、碱洗和消毒，能够按规定的比例配制酸、碱液与水的混合溶液，本实用新型体积小，结构简单可靠，清洗水量大，能够对较大型奶罐及输奶设备进行酸碱清洗和消毒。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型的系统原理图。

图2是本实用新型的控制电路原理图。

图3是本实用新型的构造主视图。

图4是图3的I-I剖视图。

图5是本实用新型的俯视图。

图6是本实用新型清洗奶罐的示意图。