[实用新型]一种菜刀

说明书

技术领域：

本实用新型涉及一种刀具，特别是一种菜刀。

背景技术：

菜刀是人们日常生活中的常用工具，做饭时需经常使用，当菜刀切削一些蔬菜和物料时，因蔬菜和物料本身的粘性，切下的块体容易粘贴在刀体上，使用者在使用时需要经常用手把蔬菜和物料拨下，对人们连续切蔬菜和物料造成一定的不便。

发明内容：

本实用新型的目的是设计一种使用方便，不易粘贴蔬菜、物料的菜刀。本实用新型的技术方案是，一种菜刀，包括手柄和刀体，其特征在于：在刀体的上部至少一面设有一防止物料向上移动的凸台。所述的凸台是一钢丝挡条。本实用新型结构简单，使用方便，可有效的解决蔬菜、物料在菜刀上的粘贴问题。

附图说明：

附图是本实用新型的结构示意图。

具体实施方式：

结合附图详细描述实施例，本实用新型包括刀柄1和刀体2两部分，在刀体的上部至少一面设有一防止物料向上移动的凸台3。在刀体上部的出料一侧的凸台限位装置是一钢丝挡条，刀体上开有孔用螺栓螺母固定钢丝挡条，所述的凸台限位装置也可以是一条凸台。当使用本实用新型切削蔬菜、物料时，当切下的块体粘贴在刀体上时，使用者可以连续切削，后切下的块体将已经粘贴在刀体上的块体向上推，块体遇到钢丝挡条时，被阻拦下来，如此连续使用，可有效解决蔬菜、物料在刀体上的粘贴问题，提高了人们在日常生活中使用菜刀的工作效率。