[实用新型]食品调味料的混合流水线装置无效

专利信息
申请号: 200720111932.9 申请日: 2007-07-16
公开(公告)号: CN201061248Y 公开(公告)日: 2008-05-21
发明(设计)人: 魏荣明;何剑飞;胡小彬 申请(专利权)人: 浙江五芳斋实业股份有限公司
主分类号: A23L1/22 分类号: A23L1/22;A23L1/00
代理公司: 杭州九洲专利事务所有限公司 代理人: 翁霁明
地址: 314000浙江省嘉*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 食品 调味料 混合 流水线 装置
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及的是一种食品调味料的混合流水线装置,在该流水线装置中,可完成食品及调味料的混合,如粽子的制作等,属于一种食品机械。

背景技术

目前,在食品中添加调料味的方法较多,但多以人工及间接混合加料为主。即使采用了一些机械混合方式,也是参杂着一些人工的作业方式,很少见到有全自动流水作业的混合加料装置,因而现有技术存在着劳动强度大,加料混合工序复杂,劳动强度大,制作成本增加等缺陷。

发明内容

本实用新型的目的在于克服上述存在的不足,而提供一种能连续机械化操作、以提高工作效率,降低劳动强度,减少制作成本的食品调味料的混合流水线装置。

本实用新型的目的是通过如下技术方案来完成的,它主要由喷淋提升机构、沥水输送机构、提升输送机构、滚筒混合机构依次相接组成,并由电控机构控制,所述的喷淋提升机构包括一组安装在机架上的由输送带,至少有电机带动的主动辊和从动辊组成的传送机构,在该传送机构的的进料斗处设置有一组喷淋水管,并在每根喷淋水管上单设有控制喷淋水量的控制水阀。

所述的输送带下面设置有接水盘并用管路连接于水箱,喷淋水管通过一水泵接于水箱。

所述的水箱设置有浮球阀并与自来水管网连接,在输送带上端接近出料端处设置有一气流反冲机构,另在出料处下输送带上面设置有一气流反冲管,且气流反冲机构和气流反冲管各与一增氧泵相连。

所述的沥水输送机构主要由沥水机架,输送带,主动辊和传动辊组成,其中沥水机架分为上下至少五层,各层中通过齿轮及链轮、链条将主动辊连接起来。

所述的每层输送带的进料端下网带上方设置有一反冲气管。

所述的提升输送机构主要由提升机架,输送带,主动辊和从动辊组成,在输送带上设置有挡条。

所述的输送带出料端下网带上方设置有一反冲气管。

所述的滚筒混合机构主要有滚筒混合机架、滚筒、进料斗,螺旋片及滚轮、滚圈及链轮组成,它外接有一调料桶,该调料桶通过一根喷淋管轴向布置爱滚筒内。

所述的螺旋片组成搅拌器并设置在滚筒内,滚筒的进料端略低于出料端,在滚筒的最低端设置有至少一只排污阀。

本实用新型与现有技术相比,具有机械化程度高,能连续流水作业,大大提高了工作效率,降低了操作工人的劳动强度,减少了食品的制作成本,便于大规模地进行食品加工生产,扩大企业食品加工的能力等特点。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是本实用新型的俯视结构示意图。

具体实施方式

下面将结合附图对本实用新型作详细的介绍:附图1、2所示,本实用新型主要由喷淋提升机构1、沥水输送机构2、提升输送机构3、滚筒混合机构4依次相接组成,并由电控机构控制,所述的喷淋提升机构1包括一组安装在机架11上的由输送带,至少有电机带动的主动辊和从动辊组成的传送机构12,在该传送机构的的进料斗13处设置有一组喷淋水管14,并在每根喷淋水管14上单设有控制喷淋水量的控制水阀。上述的输送带为输送网带,其下面设置有接水盘15并用管路连接于水箱16,喷淋水管14通过一水泵17接于水箱16。

本实用新型所述的水箱16设置有浮球阀并与自来水管网连接,在输送带上端接近出料端处设置有一气流反冲机构18,另在出料处下输送带上面设置有一气流反冲管19,且气流反冲机构18和气流反冲管19各与一增氧泵相连。

本实用新型所述的沥水输送机构2主要由沥水机架21,输送带22,主动辊和传动辊组成,其中沥水机架21分为上下至少五层,各层中通过齿轮及链轮、链条23将主动辊连接起来。所述的每层输送带的进料端下网带上方设置有一反冲气管24。

本实用新型所述的提升输送机构3主要由提升机架31,输送带32,主动辊和从动辊组成,在输送带上32上设置有挡条33。所述的输送带32出料端下网带上方设置有一反冲气管34。本实用新型根据实际需要可以将所述的挡条33可以设置在整个流水线上或个别输送带上。

本实用新型所述的滚筒混合机构4主要有滚筒混合机架41、滚筒42、进料斗43,螺旋片及滚轮、滚圈及链轮44组成,它外接有一调料桶,该调料桶通过一根喷淋管45轴向布置在滚筒42内。所述的螺旋片组成搅拌器46并设置在滚筒42内,滚筒42的进料端略低于出料端,在滚筒42的最低端设置有至少一只排污阀。

本实用新型的具体实施例如下:

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