[实用新型]多用水果刀

说明书

技术领域；

本实用新型涉及一种多用水果刀。

背景技术；

目前，在厨房水果刀技术领域，水果刀的使用比较单一，水果刀要结合各种厨房厨具来完成厨房作业，比如；给瓜果刨皮用刨皮刀，祛疤用祛疤刀，刮鱼鳞用鱼鳞刀，大大浪费各种厨具来回取放作业时间。再者，由于各种厨具分体制造单独使用，使材料浪费和增加制造成本。

发明内容；

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种功能多种多样且制造成本低的多用水果刀。

为解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是；一种多用水果刀，包括，刀体、内柄和外套柄；刀体上端为刀背、刀体下端为刀刃口，在所述的内柄一端设有刀体，在刀体上设有高低落差的纹路，在刀体上设有磁钢，在刀体的刀背上固接刨刀体，刨刀体下端设有刨皮刀口，在刨刀体上端设有刮齿；所述的内柄另一端设有小于外套柄内径的小刀体，在小刀体上设有∨形刀口。

由于在刀柄一端刀体上设置刨刀体，刨刀体下端设有刨皮刀口、在刨刀体刀背设置刮齿，使刀体具有刨皮、刮鱼鳞功能。在刀体上设有高低落差纹路，外界空气进入刀体表面产生压力，使所切食物不粘刀体表面；在刀柄的另一端小刀体上设置了∨形刀口，使小刀体具有祛疤功能。各个功能可单独或相互协作完成厨房作业，提高厨房作业时间，且节约材料降低制造成本。

附图说明；

图1；是本实用新型多用水果刀的结构示意图。

具体实施方式；

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步说明；

如图1所示，本实用新型的多用水果刀，包括，刀体1、内柄2和外套柄12；刀体1上端为刀背、刀体1下端为刀刃口4，内柄2的另一端设有螺接外套柄12的螺纹8，外套柄12内设有阴螺纹16，在所述的内柄2一端设有刀体1，在刀体1上设有高低落差的纹路20，在刀体1上设有磁钢7，在刀体1的刀背上固接刨刀体17，刨刀体17下端设有刨皮刀口3，在刨刀体17上端设有刮齿6；所述的内柄2另一端设有小于外套柄内径的小刀体18，在小刀体18上设有∨形刀口13。