[实用新型]组合片刀

说明书

技术领域；

本实用新型涉及一种组合片刀。

背景技术；

目前，在片刀技术领域，片刀的功能使用比较单一，片刀要结合各种厨房厨具来完成厨房作业，比如；给瓜果刨皮用刨皮刀，祛疤用祛疤刀，刮鱼鳞用鱼鳞刀，开配料瓶盖要用开瓶起子，切食物不粘刀体表面，大大浪费各种厨具来回取放作业时间。再者，由于各种厨具分体制造单独使用，使材料浪费和增加制造成本。

发明内容；

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种结构简单、使用方便且制造成本低的组合片刀。

为解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是；一种组合片刀，包括，刀体和刀柄；刀体上端为刀背、刀体下端为刀刃口，在所述的刀体上设有磁钢，在刀体上设有高低落差的纹路，在刀体刀背上设有刮齿，在刀体刀背上设有开瓶口；所述的刀柄尾部端设有凹槽，在凹槽内设有小刀，在凹槽内设有祛疤刀，在凹槽内设有刨皮刀；在所述的凹槽内设有锉刀，在锉刀前端设有一字形罗批。

由于在刀体上设置磁钢，磁钢产生磁力，磁力能磁化所切食物；在刀体上设有高低落差纹路，外界空气进入刀体表面产生压力，使所切食物不粘刀体表面；刀体上设置了刮齿、开瓶口，使片刀具有刮鱼鳞、启瓶盖功能；在刀柄凹槽内设有小刀、祛疤刀、刨皮刀、锉刀，在锉刀前端设有一字形罗批，使厨刀增加了切小水果、祛果疤、刨果皮、磨粉的功能，片刀可与各种功能结合使用，相互协作完成厨房作业，提高厨房作业时间，且节约材料降低制造成本。

附图说明；

图1；是本实用新型组合片刀的结构示意图。

具体实施方式；

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步说明；

如图1、所示，本实用新型的一种组合片刀，包括，刀体1和刀柄2；刀体1上端为刀背、刀体1下端为刀刃口3，在所述的刀体1上设有磁钢19，在刀体1上设有高低落差的纹路10；在刀体1刀背上设有刮齿4，在刀体刀背上设有开瓶口15；所述的刀柄2尾部端设有凹槽11，在凹槽11内设有小刀17，在凹槽11内设有祛疤刀16，在凹槽11内设有刨皮刀14；在所述的凹槽11内设有锉刀13，在锉刀13前端设有一字形罗批12。刀柄尾部端通过销轴18枢接小刀17、祛疤刀16，刨皮刀14、锉刀13。