[实用新型]漂烫机的一种漂烫水循环装置

说明书

所属技术领域

本实用新型涉及漂烫机的一种漂烫水循环装置，特别是用于对蔬菜、薯类等食品原料进行漂烫、预煮作业的漂烫机的一种漂烫水循环装置。

背景技术

目前，公知的用于对蔬菜、薯类等食品原料进行漂烫、预煮作业的漂烫机中，漂烫水是不能循环流动的，在其前、后位置及上、下层等各部位的漂烫水温差也较大。漂烫水是漂烫、预煮作业的主要介质，漂烫水温度的不均衡一致，势必对物料漂烫、预煮的质量产生很大的负面影响；在现有的漂烫机中，还存在着因局部温度过高而烫熟、烫伤物料的弊病。

现有技术引证：

1、《食品工厂机械与设备》，无锡轻工业学院等编著，轻工业出版社出版，统一书号150421.588，P155-158。

2、实用新型专利ZL 200420066367.5《一种连续蒸气漂烫机》。

发明内容

为了避免现有的公知技术带来的上述弊病，本实用新型提供漂烫机的一种漂烫水循环装置，由下进水箱、上进水管、水管、水泵和出水箱组成。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：出水箱设置在漂烫机出料端壳体的外壁面上，与壳体上的漂烫水出水口相通；水泵安装在漂烫机机架上，出水箱、水泵和下进水箱用水管顺序连接；下进水箱设置在漂烫机进料端壳体的外壁面上，其出水口与壳体的漂烫水进水口相通，下进水箱是一长形薄壁容器，其轴向两端设置周边有若干通孔的盖板，侧面设置有进水口及出水口；上进水管一端设置在漂烫机进料端壳体内的上方，另一端与水泵出水口后的管路部件连接相通，上进水管为一管状结构件，其在壳体内的部分，管端口是封闭的，其轴向管面和端面封板上，设置有若干个通孔。当漂烫机工作时，壳体内的漂烫水在自身的重力和水泵进口处的负压作用下，从出料端的出水口不断的流入出水箱中，又被水泵抽压至进料端的下进水箱内，经由下进水箱出水口和壳体的进水口后，进入壳体内；另一路向上压至上进水管，经由其上的通孔喷淋而下，上、下两路进水汇集后，又不断地向出料端的出水口回流，漂烫机内的漂烫水就这样循环往复有序流动及充分混合，趋使漂烫机内水温均衡一致。即达到提高物料漂烫、预煮质量的均匀性和稳定性的目的，又可避免因漂烫机内局部温度过高而烫伤物料。

本实用新型的有益效果是：能使漂烫机内水温趋于均衡一致，即达到提高物料漂烫、预煮质量的均匀性和稳定性的目的，又可避免因漂烫机内局部温度过高而烫伤物料；漂烫水循环装置结构简单，运行可靠。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明。

图1为本实用新型实施例的构造示意图。

在图1中：    1.下进水箱    2.上进水管    3.水管

             4.水泵        5.出水箱      6.漂烫机

箭头所示为漂烫水循环流动方向。

具体实施方式

图1所示漂烫机为本实用新型实施例，其漂烫水循环装置由下进水箱1、上进水管2、水管3、水泵4和出水箱5组成。出水箱5设置在漂烫机6出料端壳体的外壁面上，与壳体上的漂烫水出水口相通；水泵4安装在漂烫机6机架上，出水箱5、水泵4和下进水箱1用水管3顺序连接；下进水箱1设置在漂烫机6进料端壳体的外壁面上，其出水口与壳体上的漂烫水进水口相通，下进水箱1是一长形薄壁容器，其轴向两端设置周边有若干通孔的盖板，侧面设置有进水口及出水口；上进水管2一端设置在漂烫机6进料端壳体内的上方，另一端与水泵4出水口后的管路部件连接相通，上进水管2为一管状结构件，其在壳体内的部分，管端口是封闭的，其轴向管面和端面封板上，设置有若干个通孔。当漂烫机6工作时，壳体内的漂烫水在自身的重力和水泵4进口处的负压作用下，从出料端的出水口不断的流入出水箱5中，又被水泵3抽压至进料端的下进水箱内1，经由下进水箱1出水口和壳体的进水口后，进入壳体内；另一路向上压至上进水管2，经由其上的通孔喷淋而下，上、下两路进水汇集后，又不断地向出料端的出水口回流。漂烫机6内的漂烫水就这样循环往复有序流动及充分混合，趋使漂烫机6内水温均衡一致，即达到提高物料漂烫、预煮质量的均匀性和稳定性的目的，又避免因漂烫机6内局部温度过高而烫伤物料。