[实用新型]一炉多用式厨具机组无效

专利信息
申请号: 200720154872.9 申请日: 2007-07-17
公开(公告)号: CN201096363Y 公开(公告)日: 2008-08-06
发明(设计)人: 张正军 申请(专利权)人: 张正军
主分类号: F24B1/00 分类号: F24B1/00
代理公司: 北京集佳知识产权代理有限公司 代理人: 孙长龙
地址: 410147湖南省长*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 多用 厨具 机组
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及一种厨具机组,确切地说是一种一炉多用式厨具机组。

背景技术

现有的一体化厨具机组大都设有蒸饭机、热水机、炒菜锅等设备,下方设有固定式燃炉,即每一种设备的下方均有一燃炉与之相对应,其结构复杂、成本较高,使用时需分别点燃各自的燃炉,由于一体化厨具大都用煤作燃料,因此这种多燃炉结构不仅使用起来十分繁琐,且反复的操作很容易污染食物,影响作业效率,此外,当一种设备使用完毕后,其下方的燃炉仍处于燃烧状态,产生的余热无法供应其它设备使用,从而造成很大的能源浪费。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足,本实用新型的目的在于提供一种一炉多用式厨具机组。该厨具机组只用一个燃炉便能与各种厨具设备配套使用。

为实现上述目的,本实用新型采用的技术方案是:

一种一炉多用式厨具机组,包括炉体及多个厨具,所述厨具并排安装在炉体顶部,炉体为中空结构,其内部在厨具下方设有一个可来回移动的燃炉。

所述燃炉底部设有万向轮。

所述炉体底部设有导轨,燃炉可移动地安放在导轨上。

所述炉体内设有燃炉驱动装置,该驱动装置包括电机、丝杠以及控制器,其中丝杠沿厨具的排列方向横向布置,并通过减速机与电机的输出轴相联,燃炉上设有与丝杠相配合的丝母。

所述炉体内设有燃炉驱动装置,该驱动装置包括液压缸及控制器,液压缸沿厨具的排列方向横向布置,其推杆与燃炉相连接。

所述炉体内设有燃炉驱动装置,该驱动装置包括气缸及控制器,气缸沿厨具的排列方向横向布置,其推杆与燃炉相连接。

所述炉体内设有燃炉驱动装置,该驱动装置包括电机、链条、链轮及控制器,其中链轮支撑链条沿厨具的排列方向横向布置,链条与燃炉相连接,

所述燃炉上设有行进装置,该行进装置包括电机、车轮及控制器,车轮安装在燃炉底部,电机与控制器相连接,并通过传动机构向车轮传递动力。

所述炉体在每一厨具的下方均设有与控制器相联的行程开关。

本实用新型最大的特点就在于燃炉可移动、一炉多用,即蒸饭、炒菜、烧水等共用一个燃炉,燃炉在厨具下方来回移动,蒸饭时燃炉定位于蒸饭机底部与之紧密吻合,几分钟即可产生高温蒸汽,直接将柜内食物蒸熟;饭蒸熟后,将燃炉移位至炒菜锅底部,用来炒菜,多快好省,炒菜完毕后的其余时间,燃炉移位于热水机底部用来烧水,热量一点也不浪费,用户可根据实际情况选择一组或多组使用。此外,本实用新型在整个使用过程中只需一次点燃操作,之后只要通过手动或自动的方式将燃炉移至相应的厨具下方即可,减少了操作人员与燃炉、燃料的接触机会,有利于提高卫生质量,具有结构简单、方便使用、易于安装、成本低廉等优点,是各类大中型食堂理想的厨具。

附图说明

图1是本实用新型第一实施例的结构示意图;

图2是本实用新型第二实施例的结构示意图;

图3是本实用新型第三实施例的结构示意图;

图4是本实用新型第四实施例的结构示意图;

图5是本实用新型第五实施例的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步详细的描述。

附图标记说明如下:

1——炉体       2——蒸饭机

3——热水机     4——炒菜锅

5——燃炉       6——导轨

7——滚轮       8、8′、8″——电机

9——丝杠       10、10′、10″——控制器

11——液压缸    12——推杆

13——链条      14——链轮

15——车轮

如图1所示,该一炉多用式厨具机组主要由炉体1及其顶部的蒸饭机2、热水机3、炒菜锅4组成,炉体1为中空结构,其内部在厨具下方设有一个燃炉5,炉体1的底部设有导轨6,燃炉5的底部设有滚轮7,燃炉5可移动地安放在导轨6上,在使用某一厨具时,只需将燃炉5推至相应的厨具下方,使两者结合即可。

如图2所示,为实现自动移位,可在炉体内设置燃炉驱动装置,该驱动装置由电机8、丝杠9以及控制器10组成,其中丝杠9沿厨具的排列方向横向布置,并通过减速机与电机8的输出轴相联,燃炉5上设有与丝杠9相配合的丝母(图中未示出),电机启动后即可通过丝杠与丝母的配合带动燃炉5来回移动,由于控制器采用现有技术即可实现,这里就不再赘述。

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