[实用新型]金针菇切削机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种切削机，尤其涉及一种除去金针菇根部的切削机。

背景技术

金针菇是我国食用菌的栽培的主要品种，其味道鲜美、营养丰富，同时还具有多种药理作用，深受人们的喜爱，金针菇主要以鲜货供应市场，但从培养带中取出的金针菇的根部容易腐烂、变质，且，难以清洗，因而，金针菇的根部不为人们食用，需要进行切除；市场上售卖的金针菇在包装前即将金针菇的根部切除，以方便金针菇的包装与消费者的食用，目前金针菇根部的切削大多采用人工切削或是采用处理其它通用的食品切割机进行处理，然而，手工操作的工作效率低，耗时耗力，不利于节约时间与成本，通用的食品切割机没有针对金针菇的特点设计，金针菇在切削过程中，容易松散，使切削后的根部不平整甚至没有削除，切削质量差。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种金针菇切削机，其结构简单，操作方便，能实现金针菇的自动切削，切削效率高、质量好。

为实现上述目的，本实用新型提供一种金针菇切削机，包括：机架，输送装置及切割装置；机架包括输送台、设于输送台上方的固定架及设于输送台一侧的定位挡板与刀架；输送装置包括设于输送台上的输送带及驱动输送带沿输送台移动的电控装置；切割装置包括固定于刀架上的切刀及驱动切刀旋转的动力装置；定位挡板与输送台平行设置并留有间隔，切刀置于定位挡板与输送台的间隔内，固定架包括数根固定挡板，数根固定挡板置于输送带的上方。

本实用新型的有益效果是：结构简单，操作方便，能实现金针菇的自动切削且切削效率高，切削后金针菇的切削部位整齐，方便包装，极大的节约了时间与成本。

为了能更进一步了解本实用新型的特征以及技术内容，请参阅以下有关本实用新型的详细说明与附图，然而所附图式仅提供参考与说明用，并非用来对本实用新型加以限制。

附图说明

下面结合附图，通过对本实用新型的具体实施方式详细描述，将使本实用新型的技术方案及其他有益效果显而易见。

附图中，

图1为本实用新型第一实施例金针菇切削机的主视图；

图2为图1的俯视图；及

图3为图1的侧视图。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型进行详细描述。

参阅图1-3，本实用新型的金针菇切削机包括机架2，输送装置4及切割装置6。

机架2包括六个脚架22、置于脚架22上的输送台24、设于输送台24上方的固定架26及设于输送台24一侧的定位挡板28与刀架29，脚架22为铝型材制成，其下端设有脚杯222，可用于调节平稳度。

输送台24包括导轨242及置于导轨242内的托板244，导轨242为两个对称设置的U形框架，由不锈钢弯折制成。

固定架26包括数根固定挡板262，用两根￠8的钢圆264将数根固定挡板262固定于输送台24的上方，其高度可调节，固定架26用于压紧金针菇，防止菇削松散或削不干净。

定位挡板28通过支架25固定于输送台24的一侧，与输送台24平行设置并留有间隔282，间隔282用于供金针菇被切割的根部落入垃圾框(未图示)，定位挡板28可调节，用于供金针菇的根部抵靠，以纵向定位金针菇。

刀架29通过支架25固定于输送台24的一侧，且，其设于定位挡板28的外侧。

机架2进一步设有连接输送台24的第一工作台21与第二工作台23。第一工作台21连接于输送台24的一端并置于脚架22上；第二工作台23设于输送台24与第一工作台21的另一侧并通过三脚架232与脚架22连接，第一工作台21、第二工作台23上放置台板27，台板27为不锈钢制成，以供操作者作业。

输送装置4包括设于输送台24上的输送带44及驱动输送带44沿输送台24移动的电控装置(未图示)。

输送带44为PVC皮带，套设于托板244上，输送带44沿径向设有数根档条442，相邻的档条442间构成放置格444，以供金针菇放置并横向安置金针菇。

电控装置包括调速电机与电控箱(未图示)，调速电机的功率为90W，速度可调节，速度可变范围为0～8m/s，电控箱用于控制调速电机，输送带44在调速电机的牵引下沿托板244循环移动。

切割装置6包括固定于刀架29上的切刀62、驱动切刀62旋转的动力装置(未图示)。切刀62设于定位挡板28的内侧，置于定位挡板28与输送台24的间隔282内。