[实用新型]带蒸汽功能的热风对流微波炉有效

专利信息
申请号: 200720177413.2 申请日: 2007-09-12
公开(公告)号: CN201081287Y 公开(公告)日: 2008-07-02
发明(设计)人: 陈锦聪 申请(专利权)人: 广东格兰仕集团有限公司
主分类号: F24C7/02 分类号: F24C7/02;F22B27/16;F24H3/02;F24C15/16;F24C7/06
代理公司: 佛山市粤顺知识产权代理事务所 代理人: 唐强熙
地址: 528300广东*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 蒸汽 功能 热风 对流 微波炉
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种微波炉,特别是带蒸汽功能的热风对流微波炉。

背景技术

现有的顶置式热风对流微波炉如图1和图2所示,炉体110的顶部设有热风发生器120,热风发生器包括有集热盖122、风扇123和发热管121,集热盖底面与炉腔140的顶板141连接,内底面设置有风扇,风扇轴芯伸出集热盖顶面与冷却电机传动连接;发热管设置在集热盖与炉腔之间的发热腔内。炉腔顶板对应风扇设置有导热网孔。炉腔侧部设有磁控管160、冷却电机、冷却风叶及多个微波发生器件,内顶部设置有烧烤管150。炉体底部还设有转盘电机170,与炉腔内的转盘130连接。该结构简单合理,但功能小,烹调出的食物比较干燥,口感不佳。为此,商家设计出带蒸汽功能的热风对流微波炉,利用一个独立的蒸汽发生装置产生蒸汽,实现“蒸汽+热风”、“蒸汽+微波”、“蒸汽+烧烤”、“蒸汽+热风+微波”等多种不同的烹调手段,以便尽可能的实现一炉多用、一炉多功能。

上述独立的蒸汽发生装置的安装方式可分:

1、蒸汽发生装置炉腔外置式:通过一外置蒸汽发生器产生高温蒸汽再输入腔体内工作。其产生的高温蒸汽利用率高,操作及控制较简单,但结构复杂、制造成本过高。

2、蒸汽发生装置炉腔内置式:在腔体内安装一蒸汽发生器,使之产生高温蒸气直接工作。其结构较之蒸汽发生装置外置式简单一些,且在产生蒸汽上操作及控制上都较为简单,但在实现“蒸汽+热风对流”功能时其烹调均匀性差、蒸汽利用较低。此种结构是将蒸汽发生装置放在腔体底部,如果热风对流工作时蒸汽必然向下沉,而无法伴随热风形成对流。从而必然导致蒸汽工作效率下降,无法达到最好的烹调效果。而且也增加了一个蒸汽发生装置,使得繁杂了结构也相应的增加了制造成本。

中国专利号ZL200620053579.9中公开了一种带有过热蒸汽的多功能微波炉,在传统微波炉的基础上增加普通蒸汽装置和对流加热装置产生过热蒸汽、普通蒸汽和对流热风。在前级设有带两根发热管的锅炉,它产生100℃左右的普通蒸汽,然后普通蒸汽进入设有带两根发热管的对流加热腔室,并对普通蒸汽作进一步的加热,产生100℃<t≤400℃的过热蒸汽。以上四根发热管不同的组合,便产生了过热蒸汽、普通蒸汽和对流热风。而且,这些功能也能和微波组合,又产生新的功能,实现更多的烹饪方式。尤其是,蒸汽、过热蒸汽和微波的组合既可克服纯微波烹饪食物变干的缺陷,又可实现食物的美味和快速的烹饪。更重要的是过热蒸汽可去除食物中多余的脂肪和盐份,烹制出低卡路里、低盐份的食物,从而实现“健康烹饪”。由于液态水进入对流加热装置加热腔内即可产生蒸汽,而该结构的微波炉既安装有对流加热装置,又安装有蒸汽装置,所以不但提高了制造的成本,又增加了安装的难度。

实用新型内容

本实用新型的目的旨在于提供一种结构简单、造价成本低、生产容易,且不设蒸汽发生装置却可使用蒸汽烹调的带蒸汽功能的热风对流微波炉,以克服现有技术中的不足之处。

按此目的设计的一种带蒸汽功能的热风对流微波炉,包括顶部设有热风发生器的炉体,炉体中设有蓄水箱,其结构特征是蓄水箱与抽水管道连通,抽水管道另一端伸入热风发生器的发热腔内,实现液态水直接通过高温发热腔内以产生高温蒸汽。

所述蓄水箱设置在炉腔的一侧,通过水泵与抽水管道连接,抽水管道另一端设置有喷嘴并伸入热风发生器的发热腔内。

所述热风发生器包括有集热盖、风扇和发热管,集热盖底面与炉腔顶板连接,内底面设置有风扇,风扇轴芯伸出集热盖顶面与冷却电机传动连接;发热管设置在集热盖与炉腔之间的发热腔内。

所述炉腔顶板对应风扇设置有导热网孔,对应抽水管道喷嘴设置有凹面。

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