[实用新型]微波压力焖烧锅

说明书

技术领域

本实用新型属于节能炊具技术领域，特别涉及一种微波压力焖烧锅。

背景技术

众所周知，微波是无法进入金属容器的，因此，普通的压力锅在微波炉里是不能使用的另外，大家知道，压力锅最大的危险是爆炸，而引起爆炸的主要原因是排气管被食物堵死，而无法排气，因此防爆必须防堵。为此如何让普通压力锅能在微波炉里使用，如何防堵就成了人们的研究课题.

有鉴于此，为了解决上述问题，本创作人根据自己工作的实际经验及技术理念，经研究、开发了一种节能型微波压力焖烧锅。

实用新型内容

本实用新型的目的：为了解决上述问题，提供一种微波压力焖烧锅，根据磁控管的原理，如果在高压锅的锅体四周开设有若干条竖缝，则微波就能进入锅内，不过有了竖缝的锅就会漏气了，为了解决漏气问题，可以在锅体内加配一个微波能穿透的“衬锅”，这样普通压力锅就成了在微波炉内使用的微波压力锅。如果再在其中放置一个用来盛食物的“内锅”，那么微波压力锅就变成微波压力焖烧锅了。同时，为了防堵，锅内增设了“防堵屏”，以保证排气管不被食物堵死，而保证锅能安全使用。本锅使用微波加热食物，具有加热效率高、节能、卫生、安全可靠，保温时间长，使用寿命长和易于生产实施等特点。

为了实现上述目的，本实用新型是采用以下技术方案来实现的：一种微波压力焖烧锅由外锅、衬锅、内锅和防堵屏部分所组成，其特征在于：所述在外锅的锅体四周开设若干条竖缝，在锅体内加配一个微波能穿透的衬锅，其外径壁锅体的内壁配合，采用塑料、玻璃或陶瓷材料制作成。所述用来盛食物的内锅是设置在衬锅以内，采用玻璃或陶瓷材料制作成，材料要求耐高温，有较高的机械强度，所述防堵屏是设置在锅盖与内锅之间，其直径比衬锅的内径小7mm左右，它比排气孔低5mm左右，采用不锈钢材料制作成。

本实用新型的优点和有益效果

一种微波压力焖烧锅：(1)应用微波节能技术，微波热效率比煤气高60％以上，比电炉高30％左右；本锅的内锅四周由衬锅、防堵屏、锅盖等组成了严密的热屏，热量不容易散发，因此，一旦被烧开(此时温度达到120℃左右)，不需要继续加热米饭等食物就能够焖熟，所以更加节能。现有的高压锅都无法做到完全的严密的热屏蔽，总有部分外露，因此，为了保温都需要继续加热，而消耗一定能量。(2)使用安全：大家知道，压力锅最大的危险是爆炸，而引起爆炸的主要原因是排气管被食物堵死，而无法排气，因此，防爆必须防堵，为了彻底防堵，以保证使用安全，本锅增设了防堵屏，如图1所示，防堵屏将食物和排气孔隔开了，这样排气管就无法吸到屏下面的食物，它只能去吸屏板以外的东西，而这里离排气孔已很远，排气管的吸力相当弱，所以一些与孔径相当的食物颗粒已无法被吸动，因此也就到不了排气孔，至于那些小颗粒虽然可能被吸动，但因为小，那么即使到了排气孔也会立即被排出管外，而不会堵死排气管。综上所述，防堵屏的设置必将大大提高压力锅的安全性。(3)使用寿命长：本锅的金属锅体既不接触火焰也不接触电炉丝，所接触的温度不会超过130℃，因此无论工作时间多长，锅体的金属物理性能也不会改变，所以它的寿命一定很长，比起普通的压力锅和电压力锅的寿命来说，应长很多。本锅为压力锅家族增添了一个新的成员，同时为微波炉扩展了新的用途。

附图说明

图1给出本实用新型的结构示意图

具体实施方式

由图1给出实施例，一种微波压力焖烧锅，由外锅1、衬锅2、内锅3、防堵屏4和锅盖5等部分组成，外锅1为普通压力锅的锅体，普通压力锅在微波炉里是不能使用的，根据磁控管的原理，如果在压力锅的锅体四周开若干条竖缝，(其尺寸和数量按照试验确定)，则微波就能进入锅内，不过有了竖缝的锅就会漏气，为了解决漏气问题，可以在锅体内加配一个微波能穿透的衬锅2，它与外锅1配合，其材料能透微波，采用有一定机械强度，能耐130℃左右温度的塑料、玻璃或陶瓷材料制作成。这样由外锅1.衬锅2.锅盖5等组成了微波压力锅，再在微波压力锅内设置一个微波能透过的用来盛食物的内锅3，是设置在衬锅以内采用玻璃或陶瓷材料制作成，要求能耐130℃的温度，有较高的机械强度，那么微波压力锅就成了微波压力焖烧锅。防堵屏4是设置在锅盖5与内锅3之间的一个不锈钢园板，其直径比衬锅2内径小7mm左右，它离排气孔有5mm左右的距离。

其他零部件与普通压力锅差不多，但可以将普通压力锅的所谓的防堵罩、安全阀、报警泄压阀等取消，因为从原理及事实上这些东西起不到“多保险”的作用。

按照上述制作即可构成本实用新型——微波压力焖烧锅。