[发明专利]食品加工器具

说明书

技术领域和背景技术

本发明涉及诸如所引用的国际专利申请中描述的榨汁机和磨豆机的食品加工器具，并且提供如下文将要详细说明的这样的器具中特别有用的若干改进。

发明内容

根据本发明的一个方面提供一种食品加工器具，该食品加工器具包括：在其中包括食品加工装置的外壳；带有用于把将要由食品加工装置加工的食物送进外壳并从外壳的上表面伸出的进口端的进料管；接纳在进料管的进口端中并用于把食物经过进料管送到外壳内的食品加工装置的漏斗；和构造成仅占据漏斗的一部分以便允许液体和固体食物成分分别或同时通过进料管进入外壳内的食品加工装置的液体接纳容器(liquid-receiver receptacle)。

根据本发明的另一个方面提供一种用于食品加工器具的适配器，该食品加工器具具有进料管，可接纳在进料管的进口端内的漏斗和构造成仅占据漏斗的一部分以便允许液体和固体食物成分分别或同时通过进料管进入食品加工器具的液体接纳容器。

根据所述具体实施例的进一步的特征，液体接纳容器包括用于可选择地把其中的液体馈送到进料管的手动控制阀。该阀包括装在阀杆一端的按钮和装在阀杆相对端从而可相对于所述液体接纳容器底部形成的阀开口移动到闭合或开启位置的阀件。液体接纳容器可拆卸地接纳在漏斗内，并且包括位于一侧并与由液体接纳容器占据的漏斗的一部分互补的锥形部，和位于相对侧并用于相对于漏斗安装和拆卸液体接纳容器的手柄部。该手柄部整体形成于跨越液体接纳容器的所述相对侧延伸的壁上，并且装有手动控制阀的操作机构。

在另一个所述实施例中，所述适配器包括位于漏斗和进料管之间并可手动移向开启或闭合位置以便可选择地控制外壳内漏斗的容纳物流向食品加工装置的闸门。该闸门可枢轴转动地安装到漏斗和进料管之间的闭合位置或远离漏斗和进料管的开启位置。

在另一个所述实施例中，所述漏斗包括可选择地把漏斗分隔成液体接收部和固体接收部的可预先设定的分隔件。该分隔件在其上端可枢轴转动地安装并且可选择地相对于漏斗下端处的一个或多个排出口移动其下端。

根据另一个方面本发明提供一种用于支撑带有外壳的食品加工器具的支座，该外壳包括榨汁器，放出榨汁的出口和用于接纳榨汁的汁液接纳容器；其特征在于该支座包括位于出汁口下方并用于支撑汁液接纳容器和当其上未支撑汁液接纳容器时从出汁口接收任何液滴的托盘。该托盘可以从支座内不工作的内缩位置移向在出汁口下方从外壳伸出的工作的外伸位置。

根据本发明的还有另一个方面提供一种食品加工器具，该食品加工器具包括其中包括食品加工装置的外壳；和带有用于把将要由食品加工装置加工的食物输入到外壳中的进口端的进料管；其特征在于，为了在食品加工装置运行期间限制进料管内通过进料管馈送的食物的横向运动，所述进料管包括多个可与这样的食物相接合并可径向移位的指状物(finger)。在所述一个优选实施例中，所述多个可径向移位的指状物是附接到进料管的内表面的片簧。

根据本发明的还有另一个方面提供一种食品加工器具，该食品加工器具包括其中包括食品加工装置的外壳；和带有用于把将要由食品加工装置加工的食物输入到外壳中的进口端的进料管；其特征在于，该器具进一步包括适配器，该适配器可接纳在进料管内并且具有比进料管更小横截面的通道，用于以在食品加工装置运行期间限制进料管内所加工食物的横向运动的方式使该器具适合于接收诸如胡萝卜和黄瓜等的长而细的食物。

本发明的进一步的特征通过下文的描述将更明显。

附图简述

本文将参照附图仅通过实例的方式对本发明进行叙述，其中：

图1是用以说明包括根据本申请的一个改进方案构造的适配器的食品加工器具的从一侧观察的三维视图；

图2说明图1的适配器中的液体接纳容器，图中实线表示其液体阀的开启位置，虚线表示其闭合位置；

图3a和3b是图1的适配器中的液体接纳容器的仰视图，图中分别显示其手动控制阀的阀闭和阀开位置；

图4说明根据本发明构造的用于所述食品加工器具的另一种适配器，图中显示其处于闭合位置的闸门；

图5说明闸门处于其开启位置的图4的适配器；

图6和图7分别是侧视图和俯视图，说明用于图1的食品加工器具的另一种适配器；

图8是说明根据本发明构造的用于图1的食品加工器具的支座的分解图；

图9是说明图1的器具的前视图，但图中结合根据本发明的另一种改进；

图10是图9的器具的俯视平面图；

图11说明可接纳在图1的器具的进料管内的适配器，使该器具适合于加工诸如胡萝卜和黄瓜等的长而细的食物；以及