[发明专利]抗脂肪沉积用组合物

说明书

技术领域

本发明涉及具有抗脂肪沉积效果的组合物。

背景技术

肥胖的预防和治疗在维持和增进健康方面是非常重要的课题。肥胖会引起2型糖尿病、高血压症、高脂血症等。进而，这些疾病也是脑卒中和缺血性心脏病等的基础疾病。现在，这些疾病被认为是以由肥胖引起的胰岛素抵抗性为基础的一系列代谢异常状态。其中，在日本，包括糖尿病潜在患者在内，糖尿病的患者数在近5年增加了250万人，据称有1620万人，现今的状况是将糖尿病称为国民病也不为过。如上所述，由于肥胖与主要疾病有关，因此在发达国家人们日益关心肥胖的蔓延和增加。即使在发展中国家也有同样的形势，人们预计，由于肥胖的蔓延和增加，2型糖尿病的患病率在今后10年间将急剧增加。并且，最近的发现显示餐后血糖和胰岛素浓度的增加是导致糖尿病、心脏病和癌的危险因素，并且由这些发现产生出了这样的概念，即，降低餐后血糖和胰岛素浓度对于防止或治疗这些疾病是有用的(ILCI JAPAN糖类研究部会，国际会议演讲录《国際シンポジウム糖質と健康(国际科学研讨会糖与健康)》，建帛社，2003年12月发行)。此外，日本人的三大死因是癌症、心脏病、脑卒中，但引起包括心脏病和脑卒中在内的心血管病的原因之一是“动脉硬化”。胆固醇作为“动脉硬化”的危险因子而闻名，最近的研究显示肥胖(特别是内脏脂肪)会引起各种生活习惯病，更易造成动脉硬化。因此，即使对于健康人而言，预防肥胖也是有益的，因为肥胖被认为是引起各种疾病的主要因素。

至今，作为抑制肥胖用的药剂，有消化道脂肪酶抑制剂(Sjostrom L，Rissanen A，Andersen T，Boldrin M，Golay A，Koppeschaar HP，Krempf M，Randomised placebo-controlled trial of orlistat for weight loss and preventionof weight regain in obese patients.European Multicentre Orlistat StudyGroup.，Lancet，352，pp.167-172(1998))、食欲抑制剂(齐藤友昭，水间宏，胜吕长，林洋三，《食欲抑制剤マジンド一ルの血压、糖質代謝ぉよび脂質代謝に与える影(食欲抑制剂氯苯咪吲哚对血压、糖代谢及脂质代谢的影响)》，《診療と新薬(诊疗与新药)》，32(9)，pp.1653-1660(1995))等；作为抑制肥胖用的食品，有以特定比例含有蛋白质、脂质和糖的组合物(日本专利第3545760号公报)或羟基柠檬酸(小野村健太郎，富裕孝，大塚隆一，河端惠子，《ガルシニアエキス含有ゼリ一飲料の長期摂取がヒトの体脂肪量に及ぼす影(长期摄取含有藤黄提取液的果冻饮料对人体脂肪量的影响)》，《健康·栄養食品研究(健康-营养食品研究)》，3(4)，pp.23-30(2000))、辣椒素(KAWADA T，HAGIHARA K，IWAI K，Effects of capsaicinon lipid metabolism in rats fed a high fat diet.，J Nutr，116(7)，pp.1272-1278(1986))等，然而人们更期待一种即使添加在各种饮食品或药剂中也不影响味道并能够长期安全摄取的抗脂肪沉积用组合物。