[发明专利]烟丝及烟草处理方法

说明书

技术领域

本发明涉及烟丝及烟草处理方法。 

背景技术

干燥烟叶以及裁切干燥烟叶获得的烟丝中含有烟草特有的亚硝胺(以下称为“TSNA”)类及多酚类，其中，TSNA类的代表物质包括，N’-亚硝基去甲烟碱(NNN)、N’-亚硝基新烟草碱(NAT)、N’-亚硝基假木贼碱(NAB)、4-(N-甲基亚硝胺基)-1-(3-吡啶基)-1-丁酮(NNK)。所述的TSNA类及多酚类是希望除去的物质。 

迄今为止，为了除去烟丝中含有的TSNA类及多酚类，进行了诸多尝试。例如，特表2003-526345中提出了通过超临界二氧化碳除去烟草中含有的亚硝胺类的方法。另外，特表2002-520005中提出了通过利用酚氧化酶处理烟草材料来除去烟草材料中酚类化合物的方法。 

然而，特表2003-526345及特表2002-520005的方法均无法使TSNA类和多酚类二者同时降低。此外，特表2003-526345的方法由于需要在高压下操作而必须要有特殊的设备。特表2002-520005的方法由于要用到酶，因而必须将处理温度控制在能够保持酶活性的温度，并且必须经过多个处理步骤。 

发明内容

本发明的目的是：提供使TSNA类及多酚类二者同时减少的烟丝、以及烟草处理方法，在该方法中，通过简单的处理方法即可使烟丝中的TSNA类及多酚类二者同时减少，而不需要使用特殊设备。 

为了达到上述目的，本发明的一个方面提供了一种烟丝，其特征在于：该烟丝经过碘酸金属盐处理。 

另外，本发明的另一个方面，提供一种烟草处理方法，其特征在于：向烟丝中添加碘酸金属盐，使烟丝中的TSNA类及多酚类分解从而减少。

具体实施方式

以下对本发明进行更加详细的说明。 

本发明的烟丝通过碘酸金属盐进行处理。另外，本发明的烟草处理方法包括：向烟丝中添加碘酸金属盐，使烟丝中的TSNA类及多酚类分解从而减少。 

作为碘酸金属盐，优选碘酸碱金属盐，而在所述碘酸碱金属盐中，优选碘酸钠、碘酸锂、或碘酸钾。 

向烟丝中添加的碘酸金属盐的量，优选相对于烟丝0.5重量％～10重量％。 

碘酸金属盐优选以水溶液形式添加。例如，为了使碘酸金属盐均匀地添加到烟丝中，可以将碘酸金属盐的水溶液以喷雾形式添加到烟丝中。 

为了使烟丝中的TSNA类及多酚类充分分解，优选向烟丝中添加碘酸金属盐后放置一段时间，例如，在20℃～30℃下放置3小时以上。此外，该放置时间在2天以内即是充分的。 

通过本发明的烟草处理方法，可以使烟草中的TSNA类及多酚类二者同时减少。其中，所述的TSNA类以NNN、NAT、NAB、NNK为代表；所述的多酚类以绿原酸、芸香苷、莨菪亭为代表。 

碘酸金属盐是一种强氧化剂，可分解烟丝中的TSNA类及多酚类，从而有效地使烟丝中的TSNA类及多酚类二者减少。而对所述的TSNA类与多酚类二者的分解作用是卤酸金属盐中的碘酸金属盐所特有的作用，即使同样是卤酸金属盐，如氯酸金属盐、溴酸金属盐等其他卤酸金属盐也无法实现该作用。使用氯酸金属盐、溴酸金属盐的情况下，TSNA类反而具有增加趋势，并且多酚类也无法有效地减少。 

用本发明的碘酸金属盐处理过的烟丝可用于例如香烟。香烟可以通过将本发明所述的烟丝卷入卷纸制得。通过烟嘴纸(tip paper)可以将过滤嘴连到所述香烟的一端上。 

根据报道(Hoffmann D.，Dong M.，Hecht S.S.，J.Natl.Cancer Inst.，58，1841-1844，1977、以及Carmella S.，Hecht S.S.，Hoffmann D.，J.Agri.FoodChem.Supporting Information，32，267-273，1984)：一般地，点着香烟后，由于烟丝中的TSNA类及多酚类发生烟雾中转移及热分解，产生的香烟的烟  雾中将含有TSNA类及酚类。根据本发明，可以确认以下效果：由于烟丝中的TSNA类及多酚类因发生分解而减少，利用该烟丝制造的香烟，其产生的烟雾中的TSNA类以及以对苯二酚、邻苯二酚为代表的酚类也相应降低。 

以下，通过实施例对本发明进行说明，不过，本发明并不仅限于这些实施例。 

在以下实例中采用的烟丝成分分析方法及香烟烟雾成分分析方法如下所述。