[发明专利]具有内切葡聚糖酶活性的多肽和编码该多肽的多核苷酸

权利要求书

1.具有内切葡聚糖酶活性的分离的多肽，其选自下组：

(a)包含氨基酸序列的多肽，所述氨基酸序列与SEQ ID NO：2的成熟多 肽具有至少90％同一性，或与SEQ ID NO：4的成熟多肽具有至少60％同一 性；

(b)由多核苷酸编码的多肽，所述多核苷酸在至少高严紧条件下与下列 杂交：(i)SEQ ID NO：1的成熟多肽编码序列，(ii)包含于SEQ ID NO：1的成 熟多肽编码序列中的cDNA序列，或(iii)(i)或(ii)的互补链，或者在至少中 严紧条件下与下列杂交：(i)SEQ ID NO：3的成熟多肽编码序列，(ii)包含SEQ ID NO：3的成熟多肽编码序列的基因组DNA序列，或(iii)(i)或(ii)的互补链；

(c)由包含核苷酸序列的多核苷酸编码的多肽，所述核苷酸序列与SEQ ID NO：1的成熟多肽编码序列具有至少90％同一性，或与SEQ ID NO：3的 成熟多肽编码序列具有至少60％同一性；和

(d)包含一个或几个氨基酸的取代、缺失和/或插入的SEQ ID NO：2或 SEQ ID NO：4的成熟多肽的变体。

2.权利要求1的多肽，其包含：与SEQ ID NO：2的成熟多肽具有优选至 少90％同一性、更优选至少95％同一性、并且最优选至少97％同一性的氨基 酸序列；或与SEQ ID NO：4的成熟多肽具有优选至少60％同一性、更优选至 少65％同一性、甚至更优选至少70％同一性、甚至更优选至少75％同一性、 甚至更优选至少80％同一性、甚至更优选至少85％同一性、最优选至少90％ 同一性的氨基酸序列、甚至最优选至少95％同一性的氨基酸序列。

3.权利要求1的多肽，其包含SEQ ID NO：2或SEQ ID NO：4的氨基酸序 列，或其具有内切葡聚糖酶活性的片段；或由SEQ ID NO：2或SEQ ID NO：4 的氨基酸序列，或其具有内切葡聚糖酶活性的片段组成。

4.权利要求3的多肽，其包含SEQ ID NO：2或SEQ ID NO：4的氨基酸序 列或由SEQ ID NO：2或SEQ ID NO：4的氨基酸序列组成。

5.权利要求3的多肽，其包含SEQ ID NO：2或SEQ ID NO：4的成熟多肽 或由SEQ ID NO：2或SEQ ID NO：4的成熟多肽组成。

6.权利要求1的多肽，其由多核苷酸所编码，所述多核苷酸在至少高严 紧条件与下列杂交：(i)SEQ ID NO：1的成熟多肽编码序列，(ii)包含于SEQ ID NO：1的成熟多肽编码序列中的cDNA序列，或(iii)(i)或(ii)的互补链，或者在 优选至少中严紧条件，更优选中-高严紧条件，和最优选高严紧条件下与下 列杂交：(i)SEQ ID NO：3的成熟多肽编码序列，(ii)包含SEQ ID NO：3的成 熟多肽编码序列的基因组DNA序列，或(iii)(i)或(ii)的互补链。

7.权利要求1的多肽，其由包含如下核苷酸序列的多核苷酸所编码：与 SEQ ID NO：1的成熟多肽编码序列具有优选至少90％同一性、更优选至少 95％同一性、最优选至少97％同一性的核苷酸序列；或与SEQ ID NO：3的成 熟多肽编码序列具有优选至少60％同一性、更优选至少65％同一性、甚至更 优选至少70％同一性、甚至更优选至少75％同一性、甚至更优选至少80％同 一性、甚至更优选至少85％同一性、最优选至少90％同一性、并且甚至最优 选至少95％同一性的氨基酸序列。

8.权利要求1的多肽，其由多核苷酸所编码，所述多核苷酸包含SEQ ID NO：1或SEQ ID NO：3，或其编码具有内切葡聚糖酶活性的多肽片段的亚序 列；或由SEQ ID NO：1或SEQ ID NO：3，或其编码具有内切葡聚糖酶活性的 多肽片段的亚序列组成。

9.权利要求8的多肽，其由多核苷酸所编码，所述多核苷酸包含SEQ ID NO：1或SEQ ID NO：3，或由SEQ ID NO：1或SEQ ID NO：3组成。