[发明专利]生物材料成分的测定

说明书

技术领域

本发明涉及一种分析生物材料的成分的方法，尤其是脂质和/或维生素和 富含该成分的生物材料，其中该生物材料用至少一种提取该成分的有机溶剂 处理，本发明还涉及有机溶剂或有机溶剂混合物在这方面的应用以及用于测 量生物材料成分的分光光度计。

背景技术

分析生物材料的现代方法通常包括生物材料成分的去除、提取、分离和/ 或凝集的步骤。这些方法步骤在用于消除干扰或假结果的物质的定性和定量 分析中是必不可少的。此外，所谓的高通量方法或者为其提供整个功能、减 少到芯片卡大小的微流体系统正在被分析部门普遍采用。这种方法或系统被 口语化地称为术语如袖珍实验室(vest pocket lab)，芯片实验室(lab-on-a- chip)或即时照护系统(point-of-care system，可直接在病人身旁使用的诊断 系统)。实质的小型化是这种分析模式必需的。这些系统的小型化意味着对 可能阻塞并导致表面和毛细血管系统无法使用的杂质很敏感。因此，这种系 统或方法往往需要费事的样本制备，在最终分析之前有耗时和设备密集的中 间步骤。这些问题尤其涉及血液或食品的分析。人类和兽类医学实验室开展 的最常见的研究是为诊断进行血液分析。正常情况下，研究针对全血样本的 无细胞部分，尤其是血清或血浆进行。对全血的研究只能勉强进行，因为有 血细胞溶解的风险，尤其是红细胞溶解的风险。适用于分析前去除血细胞成 分的常规技术是离心和/或过滤。这些血球成分的去除有助于避免来自细胞和 细胞碎片以及溶解产物的可能的干扰效应，尤其在芯片实验室分析中。正常 情况下，即使是芯片实验室分析，目前去除仍通过常规离心或过滤步骤的手 段进行。直接去除细胞优选在芯片实验室上过滤。不论各种情况下使用何种 过滤系统，这方面出现的主要问题是毛细管的迅速堵塞。为此，通常只能采 用几微升的体积作为限制量。类似的问题还涉及食品分析。

经过离心或过滤的必要的去除导致分析耗时增加，并且对试剂、设备和 生物材料尤其是血液的需求增加。因此，人们非常需要一种用未过滤或未离 心分离的样本即可实施的分析生物材料(尤其是血液)成分的方法。

发明内容

因此，本发明解决的问题是提供一种分析生物材料的成分的方法，该方 法在分析前不需要离心或过滤生物材料样本，并且提供一种分析由该方法所 得成分的仪器。

本发明通过上述用于分析生物材料的成分的方法，尤其是脂质和/或维生 素和富含该成分的生物材料，解决了潜在的技术问题，其中该生物材料用至 少一种提取所述成分的有机溶剂处理，生物材料在提取中被转换为凝集的 (consolidated)形式，以便形成凝集的沉淀物和液体有机相的上清液，并对 提取至上清液的成分进行研究。

本发明上下文中，“生物材料”意指获取自植物、动物、人类和/或微生 物的材料，尤其是内源性材料，优选内源性材料的样本。

本发明上下文中，“微生物”意图包括除例如真核生物如藻类、原核生 物和/或真菌如酵母菌外，还包括病毒。尤其指出的是“生物材料”包括从培 养获得的有机体和培养上清液。

通过使用生物材料的样本提供本发明方法中的生物材料，优选取自人类 或动物有机体的样本。还可能适当地使用排泄或分泌的生物材料。此外，在 将其用于本发明的方法前还可能培养该生物材料，尤其在人类或动物体外。

“凝集(consolidation)”在本发明中意指粘度的增加，尤其是生物材料 的粘度的增加，以便形成凝集的沉淀物。还有可能达到介于液体和固体之间 的粘度。特别用它来表示膏、面霜、骑自行车者的凝胶座的填充料、固定发 型的发胶性质的生物材料的凝集形式或凝集沉淀物，优选明胶、胶状或凝胶 状物质性质的凝胶。例如，凝集可通过沉淀或树脂化，尤其通过用酸或含树 脂的组分处理来实现。

根据本发明适合作为凝集的形式或凝集的是凝胶或凝胶状态。从技术角 度描述凝胶或凝胶状态是相对容易的。然而，人们仍在寻求一种凝胶的普遍 可接受的全面的定义。