[发明专利]碱性氨基酸盐酸盐结晶的取得方法

权利要求书

1.从含有硫酸根离子的碱性氨基酸发酵液中取得碱性氨基酸盐酸盐 结晶的方法，其特征在于，(1)向含有硫酸根离子的碱性氨基酸发酵液中， 添加选自钙、钾、镁和钡中的金属的氯化物，使该硫酸根离子以该金属的 硫酸盐结晶的形式析出，(2)从该碱性氨基酸发酵液中除去该金属的硫酸 盐结晶，(3)将除去了该金属的硫酸盐结晶的碱性氨基酸发酵液维持在该 金属的硫酸盐的饱和溶解度以下的同时进行冷却，使碱性氨基酸以其盐酸 盐结晶的形式析出，(4)分离并采集该碱性氨基酸结晶，该碱性氨基酸为 精氨酸、赖氨酸、鸟氨酸或组氨酸。

2.权利要求1所述的方法，其特征在于，将该碱性氨基酸发酵液中 含有的菌体在所述工序(1)之前或所述工序(2)之后除去。

3.权利要求1或2所述的方法，其特征在于，该碱性氨基酸是L-体。

4.权利要求1或2所述的方法，其特征在于，硫酸根离子相对于该 含有硫酸根离子的碱性氨基酸发酵液中的碱性氨基酸的当量比为50～150 ％。

5.权利要求1或2所述的方法，其特征在于，该金属的氯化物的添 加量以相对于该硫酸根离子的当量比计为80～120％。