[发明专利]用于皮肤病学用途的包含昆诺阿藜谷物提取物的组合物

说明书

本发明涉及一种美容、皮肤病学或营养学的包含合适的赋形剂和 昆诺阿藜谷物(quinoa grain)提取物的组合物。

出于分类学考虑和与禾本科植物相关的化学组成，昆诺阿藜谷物 被分类为拟谷物。虽然早在20世纪初就认识到昆诺阿藜富含蛋白质和 若干矿物，但是其消耗仍限制在安第斯山脉超过6,000年。在起源于印 加的凯楚阿语中，单词昆诺阿藜是指西班牙语中的“chisiya mama”或“原 种(mother seed)”。在18和19世纪，横跨安第斯区域的旅行植物学家 们高度赞扬了昆诺阿藜。他们在欧洲培育昆诺阿藜的尝试并不是很确 定。在1917年，德国园艺家宣称试验成功但是后者渐为世人忘却。由 于证实昆诺阿藜谷物具有营养益处，在过去三十年进行的很多调查和 引起的好奇中，昆诺阿藜谷物逐渐引人注目。昆诺阿藜的植物名称为 Chenopodium quinoa Willd.Subsp.quinoa。其常用名和俗名为：

-在凯楚阿语中拼写为：quinua，kiuna；(在南美存在其他很多名 字)；

-在西班牙语中拼写为：quinoa，quinua，arroz del Peru，

-在法语中拼写为：quinoa，petit riz，riz du Pérou；

-在英语中拼写为：quinoa，quinua。

昆诺阿藜(Chenopodium quinoa)是年生草本植物，取决于环境条 件和基因型，其具有0.5至2.1米的测量高度(栽培植物为1至1.5米)。昆 诺阿藜的枢轴根浓密分枝，有利于其抗霜冻。地上部分或显示分枝的 或不取决于变种。它的互生叶是非常多形的(柳叶刀形、△形或三角 形)。当植物仍年轻时它们是绿色的，成熟后呈现黄色，红色或紫红色。 花序是圆锥花序。无瓣花是小的和无柄的。

不裂果为瘦果。它包含直径测量为1至2.0-2.6毫米的小的、几乎球 形的谷物，外观让人想起小米。颜色为白色，黄红，紫红，棕色或黑 色。果皮占谷物的大约8％，胚胎60-69％，外胚乳大约23％。

在藜属中，两个野生物种，C.hircinum和C.berlandieri与昆诺阿藜 接近(相同数目的染色体(2n＝36)和种间杂交)。也在昆诺阿藜和白 色藜科植物(Chenopodium album L.)中观察到杂交情形。

培育的昆诺阿藜在颜色上(植物，花序，种子)，谷物中的蛋白质 和皂苷含量，以及叶中的β-花青和草酸钙含量上具有较大变异。

在安第斯区域，更具体地，在的的喀喀湖(lake Titicaca)的堤， 已经发现具有大遗传差异的种群。在该区域主要已知的变种如下：

-在秘鲁：Kancolla，Cheweca，Witulla，Tahuaco，Camacani，Yocaré， Wilacayuni，Blanca de Juli，Amarilla de Marangani，Pacus，Rosada， Blanca de Junin，Hualhuas，Huancayo，Mantaro，Huacariz，Huacataz， Acostambo，Blanca Ayacuchana和

-在玻利维亚：Sajama，Real Blanca，Chucapaca，Kamiri，Huaranga， Pasancalla，Pandela，Tupiza，Jachapucu，Wila Coymini，Kellu，Uthusaya， Chullpi，Kaslali和Chillpi；

-在厄瓜多尔：Inbaya，Chaucha，INIAP-Cochasqui，Tanlahua， Piartal，Porotoc，Amarga del Chimborazo，Amarga de Imbabura和Morada；

-在哥伦比亚：Dulce de Quitopampa；

-在阿根廷：Blanca de Jujuy；

-在智利：Baer，Lito，Faro和Picchaman。