[发明专利]包括异麦芽酮糖醇胶基糖区的多区咀嚼型胶基糖组合物无效
申请号: | 200780051277.5 | 申请日: | 2007-07-27 |
公开(公告)号: | CN101605463A | 公开(公告)日: | 2009-12-16 |
发明(设计)人: | C·伊利积特;W·赫特;J·基弗;C·马西;V·维西 | 申请(专利权)人: | 吉百利亚当斯美国有限责任公司 |
主分类号: | A23G4/00 | 分类号: | A23G4/00;A23G4/18 |
代理公司: | 北京嘉和天工知识产权代理事务所 | 代理人: | 甘 玲 |
地址: | 美国新*** | 国省代码: | 美国;US |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 包括 麦芽 酮糖醇胶基糖区 咀嚼 型胶基糖 组合 | ||
1.一种多区咀嚼型胶基糖组合物,包括:
(a)第一区组合物;以及
(b)与所述第一区组合物相邻的第二区组合物,所述第二区组合物包括弹性体和多元 醇组合物,所述多元醇组合物包括单独的或与至少一第二多元醇组合的异麦芽酮糖醇。
2.如权利要求1所述的咀嚼型胶基糖组合物,其中所述第一区组合物是中心填充物 组合物并且所述第二区组合物是围绕所述中心填充物组合物的咀嚼型胶基糖区。
3.如权利要求1所述的咀嚼型胶基糖组合物,其中所述异麦芽酮糖醇以所述多元醇 组合物的约60%到约100%重量的量存在。
4.如权利要求1所述的咀嚼型胶基糖组合物,其中所述异麦芽酮糖醇具有约15到约 100微米的颗粒尺寸。
5.如权利要求1所述的咀嚼型胶基糖组合物,其中所述异麦芽酮糖醇具有约20到约 50微米的颗粒尺寸。
6.如权利要求1所述的咀嚼型胶基糖组合物,其中所述第二多元醇包括山梨糖醇。
7.如权利要求6所述的咀嚼型胶基糖组合物,其中所述山梨糖醇以所述多元醇组合 物的约0%到约50%重量的量存在。
8.如权利要求1所述的咀嚼型胶基糖组合物,其中所述多元醇组合物在30℃具有小 于35%重量的水溶解度。
9.如权利要求1所述的咀嚼型胶基糖组合物,其中所述第二区还包括选自由食糖类、 三醋精、卵磷脂、多元醇类、氢化淀粉水解物类、山梨糖醇麦芽糖醇、甘油及其组合组成 的组的糖浆。
10.如权利要求9所述的咀嚼型胶基糖组合物,其中所述糖浆以所述咀嚼型胶基糖组 合物的约1%到约15%重量的量存在。
11.如权利要求9所述的咀嚼型胶基糖组合物,其中所述多元醇组合物被所述糖浆所 饱和。
12.如权利要求9所述的咀嚼型胶基糖组合物,其中所述多元醇组合物与所述糖浆的 比例为约15∶1到约4∶1。
13.如权利要求9所述的咀嚼型胶基糖组合物,其中所述多元醇组合物与所述糖浆的 比例为约8∶1到约6∶1。
14.如权利要求1所述的咀嚼型胶基糖组合物,其中所述第一区组合物选自由液体、 固体、半固体和气体组成的组。
15.如权利要求14所述的咀嚼型胶基糖组合物,其中所述第一区组合物包括多种液 体。
16.如权利要求1所述的咀嚼型胶基糖组合物,还包括围绕所述第二区组合物至少一 部分的包衣。
17.如权利要求1所述的咀嚼型胶基糖组合物,其中所述组合物包括重量为约1.2克 到约1.6克的咀嚼型胶基糖块。
18.如权利要求1所述的咀嚼型胶基糖组合物,其中所述组合物包括厚片或小丸形式 的咀嚼型胶基糖块。
19.如权利要求1所述的咀嚼型胶基糖组合物,其中所述组合物包括多层厚片或棒形 式的咀嚼型胶基糖块。
20.如权利要求19所述的咀嚼型胶基糖组合物,其中所述第一区组合物被置于所述 第二区组合物的两个层之间以形成所述的多层厚片或棒。
21.一种中心填充物咀嚼型胶基糖组合物,包括:
(a)液体中心填充物组合物;以及
(b)围绕所述中心填充物组合物的胶基糖区,所述胶基糖区包括弹性体和多元醇组合 物,所述多元醇组合物包括所述多元醇组合物的约75%到约100%重量的量的异麦芽酮糖 醇和所述多元醇组合物的约0%到约25%重量的量的山梨糖醇。
22.如权利要求21所述的咀嚼型胶基糖组合物,其中所述异麦芽酮糖醇与所述山梨 糖醇的比例为约3∶2到约4∶1。
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