[发明专利]D4去饱和酶和D5延伸酶有效
申请号: | 200780100540.5 | 申请日: | 2007-10-31 |
公开(公告)号: | CN101827934A | 公开(公告)日: | 2010-09-08 |
发明(设计)人: | A·M·伯杰;G·S·吉鲁阿德;H·瑞迪亚宁塔斯 | 申请(专利权)人: | 加拿大海洋营养食品有限公司 |
主分类号: | C12N9/10 | 分类号: | C12N9/10;A01K67/027;C12N15/53;C12N15/54;C12N9/02;C12P7/64 |
代理公司: | 北京北翔知识产权代理有限公司 11285 | 代理人: | 张广育;姜建成 |
地址: | 加拿大*** | 国省代码: | 加拿大;CA |
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摘要: | |||
搜索关键词: | d4 饱和 d5 延伸 | ||
1.一种组合物,其包含D4去饱和酶,其中所述D4去饱和酶的序列 为SEQ ID NO:26,并且其中所述D4去饱和酶将二十二碳五烯酸22:5n-3 转化为二十二碳六烯酸22:6n-3。
2.一种包含核酸的组合物,其中所述核酸编码权利要求1所述的D4 去饱和酶。
3.根据权利要求2所述的组合物,其还包含载体。
4.一种包含细胞的组合物,其中所述细胞包含权利要求1-3任一项所 述的组合物。
5.根据权利要求4所述的组合物,其中所述细胞是破囊壶菌 Thraustochytrid、酵母或大肠杆菌。
6.根据权利要求4-5任一项所述的组合物,其中所述组合物比不存在 D4去饱和酶的组合物产生更多的二十二碳六烯酸22:6n-3或二十二碳五 烯酸22:5n-6。
7.一种产生多不饱和的脂肪酸的方法,包括使用权利要求1-6任一项 所述的组合物中的一种或多种。
8.根据权利要求7所述的方法,其中产生的所述脂肪酸是DHA。
9.权利要求4的组合物,其中所述细胞为植物细胞或非人的动物细 胞。
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