[发明专利]具有可嵌套容器的慢炖锅有效

专利信息
申请号: 200810002357.8 申请日: 2008-01-15
公开(公告)号: CN101233997A 公开(公告)日: 2008-08-06
发明(设计)人: 约翰·巴恩斯;伊冯娜·奥尔森;戴维·杰克逊;詹姆斯·盖纳 申请(专利权)人: 汉密尔顿毕克布兰德斯有限公司
主分类号: A47J27/10 分类号: A47J27/10;A47J27/13;A47J36/24
代理公司: 北京邦信阳专利商标代理有限公司 代理人: 王昭林;崔华
地址: 美国维*** 国省代码: 美国;US
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摘要:
搜索关键词: 具有 嵌套 容器 炖锅
【说明书】:

技术领域

发明涉及一种食物加热器具,尤其涉及一种具有多个不同容量的可嵌套的烹饪容器的食物加热器具。

背景技术

传统的食物加热器具或慢炖锅具有加热元件和烹饪单元。加热元件典型地具有一个或多个适用于供热到烹饪单元的电加热元件。烹饪单元典型地由陶瓷制成并且适用于与加热元件一起以慢、均匀的方式烹饪食物产品。慢炖锅以稳定、均匀的方式烹饪,因为陶瓷容器或“陶器”烹饪单元在烹饪腔内均匀地传导热量。而且,如果在加热元件周期内加热元件开和关,陶器的陶瓷侧壁传导并保持热量一段延长的时间以匀平温度的任何波动。

在慢烹饪的过程时,当陶器为3/4满时,展示出改善的烹饪性能。然而,传统的慢炖锅利用具有固定容量的单个烹饪容器或者罐。加热元件设置为加热仅仅特定尺寸的容器。当需要不同的食物容量或不同的加热时间时,这是不利的。过去,如果消费者期望使用不同尺寸的陶器,则需要陶器少于3/4满或者多于一个的慢炖锅。因此,期望得到一种不同容量的陶器,所述陶器可以容易地存储并且可以与单独的可控制加热元件一起使用。而且,期望具有根据所使用的陶器的尺寸提供不同的加热等级的加热元件。

发明内容

简要地描述,本发明涉及一种慢炖锅。慢炖锅包括烹饪基座,所述烹饪基座具有至少一个加热元件和开口端。慢炖锅具有第一容器和第二容器。第一容器具有底部,所述底部具有周边和从底部周边通常向上延伸的壁。第一容器底部和至少一部分第一容器壁在尺寸上适合容纳进烹饪基座的开口端内。第一容器底部和第一容器壁限定具有第一容量的第一容器内部。第一容器内部具有用于接受食物的开口。第一容器内部的第一容量在尺寸上至少部分地适应第二容器。第二容器包括底部,所述底部包括周边和从底部周边通常向上延伸的壁。第二容器底部和至少一部分第二容器壁在尺寸上适合安装进烹饪基座的开口端内并且适合容纳进第一容器内部。第二容器底部和第二容器壁定义具有第二容量的第二容器内部。第二容器内部具有用于接受食物的开口。第一容器具有烹饪位置,其中第一容器底部被插入到烹饪基座的开口端内。第一容器和第二容器具有存储位置,其中第二容器嵌套在第一容器内部。当第一容器和第二容器位于各自的烹饪位置时,慢炖锅还包括在尺寸上封闭第一容器和第二容器的开口的盖。当在存储位置时,盖还在尺寸上封闭第二容器的开口。

在另一方面,本发明涉及一种具有至少两个不同尺寸的用于容纳食物的容器的慢炖锅。慢炖锅包括具有至少一个加热元件和开口端的烹饪基座。至少一个加热元件加热选择的容器。基座包括用于选择加热设置的选择控制器和用于选择容器尺寸的至少两个致动器(actuator)。慢炖锅包括控制器,所述控制器接收选择的热量设置和被选择的容器尺寸。根据选择的加热设置和选择的容器尺寸,控制器控制加热元件的工作周期(duty cycle)。对于设置成最高加热设置的最大容器,加热元件放出最高量的热量,并且对于设置成最低加热设置的最小容器,加热元件放出最低量的热量。

在另一方面,本发明涉及一种具有至少三个不同尺寸的用于容纳食物的容器的慢炖锅。慢炖锅包括具有至少三个并行的用于放出热量的加热元件的烹饪基座。烹饪基座具有开口端以与选择的容器接合,所述开口端热暴露至少三个加热元件。所述至少三个加热元件加热选择的容器。基座包括用于选择加热设置的选择控制和用于选择容器尺寸的多个致动器。根据选择的加热设置和选择的容器尺寸,所述至少三个加热元件被启动。启动单个加热元件为最低的选择的加热设置,并且添加其他加热元件以增加加热设置和容器尺寸的选择。

附图说明

通过前面的概述和下面的本发明的优选实施例的详细描述,当结合附图阅读时,将更容易被理解。为了说明本发明的目的,附图示出了优选的实施例。然而,应当理解,本发明不限于示出的精确设置和手段。

图1为本发明的慢炖锅的优选实施例的分解立体图;

图2为在存储位置的具有容器的图1示出的慢炖锅的正视图;

图3为沿图2中的线3-3的慢炖锅的剖面图;

图4为图1示出的慢炖锅的控制电路的第一实施例的原理图;以及

图5为图1示出的慢炖锅的控制电路的第二实施例的原理图。

具体实施方式

仅仅为了便利,在下面的描述中采用特定的术语,并且所述特定的术语不起限定的作用。单词“右”、“左”、“下”和“上”代表附图中作为参考的方向。单词“向内”和“向外”分别代表朝向和远离本发明的慢炖锅的几何中心及其指定部件的方向。术语包括上面涉及的单词、其派生词和意思相近的单词。

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