[发明专利]射气控温干燥浓缩磷脂工艺无效
| 申请号： | 200810003718.0 | 申请日： | 2008-01-15 |
| 公开（公告）号： | CN101487657A | 公开（公告）日： | 2009-07-22 |
| 发明（设计）人： | 侯志敏 | 申请（专利权）人： | 侯志敏 |
| 主分类号： | F26B3/12 | 分类号： | F26B3/12;C07F9/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 154512黑龙江省*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 射气控温 干燥 浓缩 磷脂 工艺 | ||
【说明书】：
此工艺是干燥水化出的植物油脚，生产浓缩磷脂的。
传统工艺是用加热(75℃--110℃)减压(96千帕)蒸馏的方法(中国轻工业出版社《大豆深加工技术》第 三章第三节、三)，《气体干燥式浓缩大豆磷脂工艺》(专利号200610055162.0)是在常温下进行的。
为了减少热敏变质、过氧化问题、提高生产效率、提高产品质量，采用射气控温工艺浓缩磷脂，基本 上保持了水化油脚中磷脂的原有品质，为深加工打下良好基础。
射气控温法是以不含氧气的空气为介质，通过控制其压力、温度，喷射到装有经过水化出的、控温的 油脚的容器底部，再由顶部抽出，从而把油脚干燥的一种工艺。
喷射气体、油脚温度控制在不使被干燥物料发生不良反映为度，干燥磷脂一般在75℃以下，喷射气体 压力控制在0.2—0.8兆帕。抽出气体压力控制在0.11兆帕以下，真空度与干燥速度成正比。
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