[发明专利]一种九甘肽益肝胶囊的生产方法

说明书

本发明属于食品加工技术领域，特别是保健食品的加工技 术。

脂肪肝与人类健康有密切关系。谷胱甘肽对增强人体心、 肝、肾、脑等脏器功能，提高免疫力，抗自由基、抗衰老，防癌 抗癌及解除酒精性肝损伤有较明显的生物效应。它参与生物转化 作用把机体内有害的毒物转化为无害的物质，能够保护许多蛋白 质和酶等分子中不被如自由基等有害物质氧化破坏，引起人们重 视。所以，选择九种成分，形成合理有效的组合，制造九甘肽胶 囊有重要意义。

本发明的目的：提供一种实用价值高、组合效果好的九甘 肽胶囊加工方法，进入工业化生产。本发明采用的技术，其特征 是活性成分-谷胱甘肽的含量可以控制，达到质量稳定。

本发明技术生产的九甘肽益肝胶囊，是以谷胱甘肽和维生 素等九种成分组成的营养胶囊。它有如下优点：(1).是一种特殊 的营养胶囊，是肝脏的好朋友；(2).利用谷胱甘肽和维生素的质 量控制，有利于产品走向国际市场；(3).产品的保质期长，成分 稳定，服用方便，具有可行性。还含花粉多糖、维生素、氨基酸 及多种人体必须的微量元素；有促进机体免疫力的保健作用。特 别对于脂肪肝、化学性肝损伤有重要意义。所以，本产品有广阔 的市场前景。

下面叙述本发明的技术过程：

工艺过程是：

(1)、制备原料成分：

(2)、充分混合：

(3、)在GMP条件下经过充填、杀菌、包装、检验、出 厂。

一种九甘肽益肝胶囊的生产方法，它们有一定的重量质 量比，其特征是：谷胱甘肽60mg，维生素B1 5mg，维生素 B1 2mg，维生素B6 0.5mg，维生素C 100mg，烟酰胺10mg， 泛酸钙1mg，食用花粉100mg为原料；以甘露醇50mg为保护 剂；按照它们的重量比，加入适当的硬脂酸镁；混合、过筛， 得到组合物，在胶囊机上加工成胶囊；或者在压片机上加工成九 甘肽益肝片；在GMP条件下经过杀菌、包装、检验、出厂。

本发明的特征是：按照它们的重量比，加入适当的硬脂酸镁； 混合、过筛，得到组合物，在胶囊机上加工成胶囊。或者利用全 自动硬胶囊填充机、平板式铝塑(铝/铝)泡罩包装机和装盒/薄 膜捆包/装箱联动线，完成包一系列的包装工作。胶囊可以单个 包装，也可以6-12粒/板包装。

本发明的特征是：按照它们的重量比，加入适当的硬脂酸镁； 混合、过筛，得到组合物，在压片机上加工成九甘肽益肝片，可 以单个包装，也可以6-12片/板，进行包装。

举例说明：

实例1、

(1)、制备原料成分：一种九甘肽益肝胶囊的生产方法， 它们有一定的重量质量比，其特征是：谷胱甘肽60mg，维生素 B1 5mg，维生素B1 2mg，维生素B6 0.5mg，维生素C 100mg， 烟酰胺10mg，泛酸钙1mg，食用花粉100mg为原料；以甘露 醇50mg为保护剂。这个重量比是生产0.5g/每个胶囊的原料含 量。

(2)、充分混合：上述含量是每0.5g胶囊内的原料重量， 生产一万粒，就需要乘一万倍。加入适当的硬脂酸镁、糊精、纤 维素等，充分混合。

(3、)混合、过筛，得到组合物，在GMP条件下经过充填、 用胶囊机加工成胶囊。或者利用全自动硬胶囊填充机、平板式铝 塑(铝/铝)泡罩包装机和装盒/薄膜捆包/装箱联动线，完成包一 系列的包装工作。胶囊可以单个包装，也可以6-12粒/板包装。 经过杀菌、包装、检验、出厂。

实例2、一种九甘肽益肝片的生产

(1)、制备原料成分：一种九甘肽益肝片的重量质量比是： 谷胱甘肽60mg，维生素B1 5mg，维生素B1 2mg，维生素B6 0.5mg，维生素C 100mg，烟酰胺10mg，泛酸钙1mg，食用 花粉100mg为原料；以甘露醇50mg为保护剂。以上说明0.5g 每一片内的原料含量。

(2)、充分混合：上述含量是每片0.5g内的重量，生产 二万粒，就需要乘二万倍。加入适当的硬脂酸镁、糊精、纤维素 等，充分混合。

(3、)混合、过筛，得到的组合物，在GMP条件下经过压

片机上加工成九甘肽益肝片，可以单片包装，也可以6-12片/板 包装。经过杀菌、包装、检验、出厂。

参考文献：