[发明专利]一种珍珠贝肉解酒剂及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种解酒功能产品及其生物酶解制备方法，属于功能保健及生物技术领域。

背景技术

据不完全统计，在我国大约有3亿酒民，并且近年来饮酒人数一直呈上升趋势。每年则有超过20万的人死于酒精中毒。面对如此高的酒精中毒死亡率，寻求安全有效的解酒解毒剂已是人们目前的当务之急。

一般认为乙醇通过两条独立的代谢途径氧化为乙醛，乙醛再经过存在于肝细胞线粒体内的乙醛脱氢酶(ALDH)氧化为乙酸。一条是乙醇脱氢酶(ADH)途径，该途径存在于肝细胞质液中，在ADH的催化下，将乙醇氧化为乙醛，该酶以烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(简称NAD⁺)作辅助因子。另一条是微粒体乙醇氧化系统(MEOS)途径，该系统存在于肝微粒体内，需要细胞色素P₄₅₀的存在和烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(NADPH)的参与。

近年来一些科技文献公布了很多解酒药物及其制备方法，如：

1、中国专利<申请号>03106222.9<发明名称>一种解酒、醒酒的药物及其制作方法<申请人>周运钢<摘要>本发明涉及一种解酒、醒酒的药物及其制作方法，其特征是按重量份将鸡爪果10-100份、葛花8-70份、银莲果8-70份或鸡爪果10-100份、葛花8-70份、银莲果8-70份、葛根5-60份、甘草5-60份、当归5-50份混合后，同洛神葵1-10份，按中药的煎制方法制成药液后，按药液的重量比加入悬浮剂0.5-0.8％，灭菌、灌装、封口后瓶口向下倒置存放，自然冷却。其优点是在喝酒前饮用本药物，能增加酒量，喝酒后饮用本药物能迅速解酒，经多人服用验证，效果十分显著，一般在20-30分钟后基本解酒，并使人头脑清醒，且本药物具有和胃护肝，解除酒毒，调和五脏的功效。是饮酒人群的保健良药。

2、中国专利<申请号>02104037.0<发明名称>一种具有解酒保肝作用的药物组合物及其用途<申请人>程彦杰；李强<摘要>本发明涉及一种具有解酒、保肝作用的药物组合物，它以栀子、木瓜、五味子、丹参、葡萄籽为原料，经加工制成具解酒保肝作用的产品，该产品具有清热解毒、和胃化湿、理气化瘀之功效以制酒之毒性。经实验研究证明具有增加人体对酒精的耐受能力，减少酒精所致的头痛、头痛、恶心、呕吐、胃内不适，降低酒精对肝所形成的损伤，治疗脂肪肝的作用。可制成具解酒、保肝作用的药物或保健食品、其它类食品、保健用品。

3、中国专利<申请号>02110426.3<发明名称>解酒和防醉酒中药制剂及其制备方法<申请人>雷世昌<摘要>本发明涉及中药保健制剂，具体涉及一种解酒和防醉酒中药制剂；本发明还涉及该药物的制备方法；按重量份该解酒和防醉酒中药制剂包括10-30的枳椇子或3-6的竹茹或9-15的明党参，10-30的葛花或10-30的葛根，牡丹皮10-30，甘草3-6，山楂9-20，鸡内金3-12，麦芽6-20，芦根15-30，车前子9-15。本发明解酒醒酒去除酒毒效果佳，便于保存、携带。

4、中国专利<申请号>95100073.X<发明名称>一种解酒和防醉酒的制剂及其制备方法<申请人>袁长海<摘要>本发明公开了一种用于解酒等的中药制剂，该制剂由葛花、葛根、茯苓、木香、天门冬、砂仁、人参、牡丹皮等精制而成，本品组方奇特，配伍精当。作为中药解酒药物作用迅速、效果可靠；酒前服用可明显提高人对酒精的耐受性。用于晕车晕船见效快，无嗜睡现象。本发明的制剂无任何毒、副作用。

5、中国专利<申请号>02154140.X<发明名称>植物组合物解酒醒酒冲剂及其制备方法<申请人>王务鼎<摘要>本发明公开了一种植物组合物解酒醒酒冲剂及其制备方法，该冲剂按重量配比由25～30％的葛根、25～30％的枳椇子、20～25％的茯苓、10～15％的五味子、8～10％绿茶和2～3％的丁香这六种原料的微米级粉末混合而成。各原料的微米级粉末粒径在5～15微米的范围较佳，在5～10微米的范围最佳。其制备方法包括以下步骤：首先将葛根、枳椇子、茯苓、五味子、绿茶、丁香这六种原料按重量比例混合均匀，粉碎成粗粉混合物；然后将此粗粉混合物经粉体微细化设备处理，使其成为微米级粉末混合物；再加入适量赋形剂、矫味剂和混悬剂，常规制粒、烘干、整粒；最后分装即可。其有效成份利用率高、组份之间的协同作用良好、能明显迅速消除或减轻饮酒引起的各种不良症状。