[发明专利]一种巴戟天皂甙提取物及其制备方法和应用

说明书

技术领域

本发明涉及医药卫生、食品化工领域，尤其涉及一种巴戟天皂甙提取物，本发明还涉及一种巴戟天皂甙提取物的提取方法和应用。

背景技术

一般人们对抗炎药物都很熟悉，目前抗炎食品已越来越受到人们的注意。研究发现，很多疾病都与人体内的“炎症”有关，如心脏病、心血管疾病、癌症、老年痴呆和糖尿病等。人们的日常饮食对人体内的炎症有着重要的影响。食品鱼油是一种非常显著的抗炎食品，将鱼油加到食品当中，经常食用，有助于降低炎症的发生。橄榄油是另外一种降低炎症的食品之一，橄榄油在临床上被证明可降低心血管疾病的发生率，并有助于减轻疼痛。其他健康油脂如葡萄籽油、核桃油也具有这种活性。全麦食物是一种膳食纤维的良好来源，膳食纤维也是一种抗炎食品的配料。因此开发新型的抗炎食品配料具有良好的市场前景。

南药巴戟天(Morinda Officinalis How)，又名鸡肠风、鸡眼藤、三角藤等，为茜草科植物巴戟天属的根，分布于广东、广西、海南省区的热带和亚热带地区，主产于广东高要、德庆、无华、新丰、广宁、郁南、紫金、封开等地。巴戟天具有补肾壮阳、强筋骨、祛风湿等功效，是我国著名的“四大南药”之一。近年来根据国内外的研究显示，巴戟天含有蒽醌类、黄酮、类黄酮类物质，环烯醚帖类物质、挥发性成分、有机酸、微量元素以及寡糖等成分，这些物质具有抗抑郁、增强甲状腺功能、促进生育作用、皮质酮分泌促进、提高细胞免疫功能、防治冠心病、降低胆固醇、抗癌、补肾健脑和抗炎镇痛等多种活性。因此，巴戟天这种传统的中药具有比较广泛的应用前景和开发利用价值。但我国目前对巴戟的深度开发和利用仅停留在日常生活煲汤、泡制巴戟酒以及制造低档次凉果的水平，并没有充分发挥出其应有的价值。因此，加大对巴戟天中抗炎功能因子的研究力度，以开发出具有高附加值的抗炎功能性食品配料，提高中药巴戟天的应用价值和经济效益，是一项非常有意义的工作。

发明内容

本发明的目的是提供一种巴戟天皂甙提取物，该提取物具有抗炎的活性。

本发明的另一目的是提供一种工艺简单、提取率高的巴戟天皂甙提取物的提取方法。

本发明的还有一个目的是提供巴戟天皂甙提取物在制备抗炎类功能性食品及抗炎类药品中的用途。

本发明提供的一种巴戟天皂甙提取物，其特征在于：该提取物是用水、有机溶剂或含水有机溶剂从巴戟天中提取、精制后获得，该提取物中皂甙的重量含量为10％以上。

本发明提供的巴戟天皂甙提取物的提取方法是：将巴戟天根部肉质部分粉碎，加入水、乙醇或甲醇回流提取，浓缩提取液，用亲脂性有机溶剂萃取除去脂溶性物质，除去脂溶性物质后，再用亲水性有机溶剂萃取，浓缩萃取液，再经精制后即得到皂甙提取物。

上述提取方法中，亲脂性有机溶剂采用石油醚、正己烷、二氯甲烷或二氯乙烷等；亲水性有机溶剂采用戊醇或正丁醇等；精制方法采用沉淀法、层析分离法或大孔吸附树脂法。

用上述方法提取得到的皂甙提取物中，皂甙重量含量通常在10％以上，也可达到30％、50％以上，甚至达到70％以上。皂甙提取物的抗炎活性和纯度有一定关系。纯度越高，抗炎活性越高，优选30％以上的皂甙提取物。这种皂甙提取物具有抗炎活性，作为功能性食品配料，可用于食品、饮料中。也可作为抗炎药用成分，用于药品中。本发明开辟了巴戟天提取物应用的新前景，从而显著提高中药巴戟天的应用价值和经济效益。

具体实施方式

下面列举一部分具体实施例对本发明进行说明，有必要在此指出的是以下具体实施例只用于对本发明作进一步说明，不代表对本发明保护范围的限制。其他人根据本发明做出的一些非本质的修改和调整仍属于本发明的保护范围。

实施例1

将巴戟天根部肉质部分粉碎后，取干粉1kg，用10L 75％乙醇回流2次，每次2小时，过滤，合并滤液，减压浓缩，得到乙醇提取物。将提取物溶解于水中，用二氯乙烷萃取，弃去二氯乙烷提取液，水相中的提取液加正丁醇萃取，真空浓缩正丁醇萃取液后，将浓缩物溶解于水中，过滤除去不溶物，将滤液过AB-8大孔树脂柱。依次用水、10％、20％、40％、60％、100％的乙醇/水溶液梯度洗脱，收集40-60％乙醇/水洗脱液，真空浓缩，冷冻干燥得到巴戟天皂甙提取物15g，其中皂甙含量为48％。

实施例2