[发明专利]规模化生产北冬虫夏草的空气净化方法及净化空调系统

说明书

技术领域

本发明涉及一种空气净化方法，特别涉及规模化生产北冬虫夏草的空气净化方法。本发明还涉及该方法中所用的净化空调系统。

背景技术

形成年产100吨的北冬虫夏草(Cordyceps Militaris)生产规模，并且质量指标要全面达到和超过野生虫草，这在国内外都是创造性的探索与研究，无任何可循的成功经验与类比的方法。根据规模化生产的方式，建设人工生产虫草各个不同生长时期所需的特殊生产环境，建立起相应的各不相同的净化级别的标准，是实现规模化培育的关键。

国内很多科研院所或生产企业，采用一般的厂房或实验室进行试产，最多在接种工序采用的超净台进行了局部净化。这样的结果必然造成交叉感染，导致霉菌率高，出草率和生物转化率低，产品质量的含量不能提升。如此不仅造成大批培养基质不出草，而且霉变报废，还造成对生产环境的污染。现有技术中北冬虫夏草的生产方法对物料、人力、能耗造成极大浪费，无法形成产业化、规模化。

规模化生产北冬虫夏草，是用野生北冬虫夏草为原种，运用现代生物技术来进行生产。无论是菌种的筛选、优化、复壮、生产、接种，还是营养液、培养基的配伍、生产，还是规模化的组织培养、观察、跟踪，都必须根据北冬虫夏草在各个不同生长周期的特点和需要，建立起生产环境的净化级别标准。否则，不仅会直接影响虫草的生物转化率、出草率和虫草的产品质量，而且会形成大面积成批的染菌、霉变，甚至导致根本长不出虫草。

为防止、减少生产环境的空气中的粉尘、微生物、有害气体，以及生产过程中产生的湿、热源对北冬虫夏草培育的污染，确保产品的质量与产量，必须按照北冬虫夏草规模化培育的生产工艺和卫生、洁净要求，严格制定各生产区域的净化级别标准。即要严格保障规模化生产北冬虫夏草生产的质量与产量，又要严格控制与掌握生产成本的增长，充分体现节能环保。

发明内容

本发明的目的的第一方面在于提出规模化生产北冬虫夏草的空气净化方法，以解决生产环境的空气中的粉尘、微生物、有害气体，以及生产过程中产生的湿、热源对北冬虫夏草培育的污染的技术问题。

为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：

一种规模化生产北冬虫夏草的空气净化方法，其特征在于：先通过净化空调系统的空调器对空气进行统一处理；然后将空气输送到由生产区域划分成的、不同净化级别的洁净区，通过所述净化空调系统的各高效空气过滤器进行分别处理，达到各洁净区净化级别的要求；最后将空气供给各洁净区。

本发明的规模化生产北冬虫夏草的空气净化方法，因为将生产区域划分为不同净化级别的洁净区，又采用了统一处理和分别处理两阶段的方法净化空气，在解决生产环境空气中粉尘、微生物、有害气体，以及生产过程中产生的湿、热源对北冬虫夏草培育的污染的技术问题和降低能耗、降低生产成本的技术问题之间找到了平衡。

进一步，将生产区域划分为以下净化级别的洁净区：

a)、一般净化级别的洁净区，一般净化级别的洁净区指原辅料存放区域，培养器皿清洗区域，物料配制区域，更衣区域；

b)、30万级净化级别的洁净区，30万级净化级别的洁净区指人物流通道区域，缓冲区域，虫草培养室、虫草采集、干燥、粉碎、包装区域和一更衣区域；

c)、10万级净化级别的洁净区，10万级净化级别的洁净区指培养基熟化、灭菌区域，强冷缓冲通道区域，强冷区域，虫草避光培养区域；

d)、1万级净化级别的洁净区，1万级净化级别的洁净区指接种区域，菌种生产区域，二更衣区域，接种器皿清洁处理区域；

e)、100级净化级别的洁净区，100级净化级别的洁净区指虫草接种无菌超净台。

本技术方案中各洁净区的净化级别的标准

一般净化级别的洁净区无需特别的空气净化。各洁净区的温度控制范围为18～26℃，相对湿度控制范围为45～65％RH。

本发明根据在规模化生产北冬虫夏草中，北冬虫夏草各个不同的生长时期，不同的生产特点，不同的环境需求，对不同的洁净区提出了相应的不同的净化级别的标准。每个洁净区达到不同的净化级别的标准，实现了在规模化培育北冬虫夏草的生产过程中，充分降低能耗，减少生产成本，节能环保。

本发明的目的的第二方面在于提出实现前述规模化生产北冬虫夏草的空气净化方法的净化空调系统。

实现前述规模化生产北冬虫夏草的空气净化方法的净化空调系统，其特征在于：所述净化空调系统包括空调器、与各洁净区净化级别相应的各高效空气过滤器，所述空调器与所述各高效空气过滤器之间通过风管连接。