[发明专利]一种禽类粪肠球菌发酵混合饲料的制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种微生物发酵混合饲料的制备方法，特别是涉及一种禽类粪肠球菌发酵混合饲料的制备方法。

背景技术

禽类饲养所用饲料，一方面要考虑饲料中的营养成分使饲料性价比提高，另外还要考虑饲料本身能否提高禽类对致病微生物的抵抗力，普通的饲料常常是向其中添加“三素”，即：抗生素、激素和维生素，但“三素”的滥用会波及到做为人类食品用禽类的肉蛋的质量，对人类造成潜在的危害，因此，亟需一种既能改善粗饲料的营养成分，使植物纤维转化小分子禽类易吸收物质又可以提高禽类抵抗力的饲料。

发明内容

本发明的目的是克服现有技术中的不足，提供一种一种禽类粪肠球菌发酵混合饲料的制备方法。

本发明的技术方案概述如下：

一种禽类粪肠球菌发酵混合饲料的制备方法，包括下述步骤：

(1)用MRS培养基为种子培养基，在30～45℃有氧或兼性条件下培养FQ15粪肠球菌(Enterococcus faecalis)CGMCC 2196 4～24小时，成为一级种子；

(2)将一级种子液接种在种子罐中进行扩大培养，采用MRS培养基为种子培养基，在30～45℃有氧或兼性条件下培养4～24小时，成为二级种子；

(3)将二级种子液接种在发酵罐中进行发酵培养，采用MRS培养基为发酵培养基，在30～45℃有氧或兼性条件下，采用定时或连续补料分批发酵方式培养8～36小时，成为三级种子；

(4)将米糠、麸皮、碎玉米混合后与三级种子液均匀混合，再发酵培养36～60小时，制得第一发酵饲料；

(5)将第一次发酵饲料与豆饼、麸皮、鱼粉、骨粉、贝壳粉、食盐混合成禽类粪肠球菌发酵混合饲料。

所述步骤(4)中所述米糠、麸皮、碎玉米的质量比为1∶1～5∶1～5，所述米糠、麸皮、碎玉米混合后与三级种子液的质量比为100∶0.2～1。

所述米糠、麸皮、碎玉米的质量比最好选1∶1∶1。

所述步骤(4)中所述发酵培养时间为48小时。

所述步骤(5)中所述第一发酵饲料与豆饼、麸皮、.鱼粉、骨粉、贝壳粉、食盐的质量比为50～70∶10～20∶5～10∶5～15∶0.2～1∶0.2～1∶0.2～1。

优选的是：所述第一发酵饲料与豆饼、麸皮、鱼粉、骨粉、贝壳粉、食盐的质量比65∶17∶7∶9.5∶0.63∶0.45∶0.37。

本发明的优点：

本发明的方法能改善粗饲料的营养成分，使植物纤维转化为小分子禽类易吸收的物质，用本发明的方法制备的混合饲料在应用于禽类时，可不使用抗生素和激素，并能促进禽类的生长。

促进禽类高效增重、本发明的方法具有生产工艺简单、产品的成本低等优点。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明。

实施例1

一种禽类粪肠球菌发酵混合饲料的制备方法，包括下述步骤：

(1)用MRS培养基为种子培养基，在36℃有氧条件下培养FQ15粪肠球菌(Enterococcus faecalis)CGMCC 2196 18小时，成为一级种子；

(2)将一级种子液接种在种子罐中进行扩大培养，采用MRS培养基为种子培养基，在36℃有氧或条件下培养18小时，成为二级种子；

(3)将二级种子液接种在发酵罐中进行发酵培养，采用MRS培养基为发酵培养基，在36℃有氧条件下，采用定时发酵方式培养18小时，成为三级种子；

(4)将米糠、麸皮、碎玉米按质量比为1∶1∶1的比例混合后与三级种子液按质量比为100∶0.6的比例均匀混合，再发酵培养40小时，制得第一发酵饲料；

(5)将第一次发酵饲料与豆饼、麸皮、鱼粉、骨粉、贝壳粉、食盐按质量比为65∶17∶7∶9.5∶0.63∶0.45∶0.37的比例混合成禽类粪肠球菌发酵混合饲料。

实施例2

一种禽类粪肠球菌发酵混合饲料的制备方法，包括下述步骤：

(1)用MRS培养基为种子培养基，在45℃有氧条件下培养FQ15粪肠球菌(Enterococcus faecalis)CGMCC 2196 4小时，成为一级种子；

(2)将一级种子液接种在种子罐中进行扩大培养，采用MRS培养基为种子培养基，在45℃有氧或条件下培养4小时，成为二级种子；

(3)将二级种子液接种在发酵罐中进行发酵培养，采用MRS培养基为发酵培养基，在45℃有氧条件下，采用连续补料分批发酵方式培养8小时，成为三级种子；