[发明专利]一种灯盏花保健茶及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于保健品制备技术领域，具体涉及一种以灯盏花为主料的保健茶。同时，本发明还涉及该保健茶的制备方法。

背景技术

饮茶在我国已有几千年的历史，通过饮茶达到解渴提神、舒缓紧张、预防保健的目的由来已久。当前，伴随着生活节奏的加快，因环境污染、精神紧张、营养过剩所导致的“亚健康”问题目益凸显。新型保健茶饮的制取，因具有显著的社会和经济效益而成为保健品市场研发的热点。市场上虽已有不少保健茶产品，但大多对预防保健功效不突出，且产品制作单一，特别是以绿茶和灯盏花相组配制备的保健茶在现有技术中尚未见有相关报道。

发明内容

本发明的目的在于针对现有技术的不足，提供一种灯盏花保健茶，填补市场的空白。

本发明的目的还在于，提供一种制备上述灯盏花保健茶的方法。

本发明的目的通过以下技术方案予以实现。

除非另有说明，本发明所采用的百分数均为重量百分数。

本发明的保健茶以绿茶和灯盏花相组配，同时还辅以绞股蓝，这是因为：绿茶中含有的茶氨酸、儿茶素，可改善血液流动作用，对防止肥胖、脑中风和心脏病有一定功效。灯盏花具有改善脑血流变和甲襞微循环，对脑缺血损伤保护，改善记忆功能，舒张血管，抗心律失常，抗凝血，降低肺动脉高压等作用。绞股蓝具有滋补强身，能双向性调节人体机能，增强体质，提高免疫力。调节血压、降血脂，降血糖、减肥。镇静安神、改善睡眠、治神经衰弱症。清热解毒，能清理体内毒素，抑制细胞癌变和杀灭癌细胞。增加人体细胞代传次数，延缓衰老等功效。将它们组合在一起能够改善微循环，调节血压、血脂，改善睡眠，对辅助治疗冠心病、心绞痛、脑淤血和中风后遗症具有一定功效。

一种灯盏花保健茶，由下述重量份的原料制成：绿茶10～50份、灯盏花20～80份和绞股蓝5～15份。

一种制备上述灯盏花保健茶的方法，包括以下步骤：

1、按所述重量份称取各原料备用；

2、将各原料混合均匀后，在50℃～80℃条件下烘干20～50分钟；

3、粉碎、过40目筛即得到所需的灯盏花保健散茶。

本发明的灯盏花保健散茶可采用常规方法进一步制备成紧压茶、茶饮料或袋泡茶。

本发明工艺简便，成本低廉，具有明确的保健效果，且服用方便，适用人群广泛。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步地详细说明，但它们不是对本发明的限定。

实施例1

称取绿茶35kg、灯盏花50kg和绞股蓝10kg。将各原料混合均匀后，在50℃条件下烘干30分钟。粉碎、过40目筛，制得灯盏花保健散茶。

实施例2

称取绿茶10kg、灯盏花80kg和绞股蓝15kg。将各原料混合均匀后，在70℃条件下烘干40分钟。粉碎、过40目筛，经蒸汽喷蒸20～30s使其软化，装入布模压型，冷却定型30～50min待茶团热气散失后脱袋，用高标纸包好放于烘盘再冷却定型8～10h后，在50～70℃干燥24～48h制得灯盏花保健沱茶。

实施例3

称取绿茶50kg、灯盏花20kg和绞股蓝5kg。将各原料混合均匀后，在80℃条件下烘干30分钟。粉碎、过40目筛，经混配、以2g/袋包装、检验、外包装、装盒制得灯盏花保健袋泡茶。

实施例4

重复实施例1，粉碎、过筛后的物料经80～85℃水中热浸提1h，热粗滤，滤液先用冷却水冷却到16～18℃后迅速用冷冻设备冷却到3～5℃，保持温度精滤，滤液升温到80～85℃调配，加入3～6％蜂蜜，均质，高温瞬时灭菌，无菌装罐制得灯盏花保健茶饮料。

应用实施例1

将实施例2所得灯盏花保健沱茶给血糖、血压偏高的人泡饮，每日2～4次，每次2～4克，饮用2个月，饮用人的血糖、血压有所降低。

应用实施例2

将实施例3所得灯盏花保健袋泡茶给血脂、血糖、血压偏高的人泡饮，每日2～4次，每次1袋，饮用2个月，饮用人的血脂、血糖、血压有所降低。

应用实施例3

将实施例4所得灯盏花保健袋泡茶给血糖偏高的人饮用，每日2～3次，每次100～200毫升，连续饮用2个月，饮用人的血糖黏度有所改善。