[发明专利]一种绿茶精油及其制备方法和应用

说明书

技术领域

本发明属于烟用添加剂制备技术领域，具体涉及一种绿茶精油。同时，本发明还涉及该绿茶精油的制备方法及其在卷烟中的应用。 

背景技术

绿茶中含有多量的儿茶素及抗氧化维生素(包括：β-胡萝卜素、维他命E及维他命C等)，具有预防癌症和延缓衰老的的功效。而且绿茶的抗氧化作用是维他命E的二十倍，能够减少活性氧的产生，有效清除自由基，对预防老年性疾病有相当的帮助。研究证实绿茶还可以抑制食品防腐剂--亚硝酸盐在人体转变为致癌物质，能抑制微粒体酵素系统与致癌物的作用，阻止致癌过程的进行，对于预防癌症的发生大有益处。绿茶还有助于分解脂肪，除了可收减肥之效，更能够改善心血管疾病，抑制血糖上升，降低胆固醇及抑制高血压。特别是绿茶具有显著的抗菌功能，不仅有助于保持口腔清新，消除口臭及防止蛀牙；还有助于清除及分解呼吸道及气管，因吸烟而积存的尼古丁，起到除痰及清洁肺部的功效。另外，绿茶中的咖啡因在儿茶素的影响下，其兴奋作用也相对平缓而持久。 

茶叶香气是决定茶叶品质的重要因子之一，因此，历来受到茶叶研究者的注重。据研究，绿茶的香气成分已有300多种，而且不断有新的成分被发现鉴定。绿茶香气成分主要包括香叶醇、芳樟醇及其氧化物、丁香烯、法呢烯、橙花叔醇等萜类物质及其衍生物；顺-3-己烯醇、顺-3己烯醛、己酸-顺-3-乙己烯酯等酯类物质及其衍生物；苯甲醇、水杨酸甲酯、茉莉酮酸甲酯、6，10，14-三甲基十五烷酮等芳香族衍生物；还含有吡嗪类、吡喃类、吡啶类及其衍生物等物质。主要致香成分是苯甲醇、香叶醇、吡嗪、顺-3-己烯醇。 

随着吸烟与健康的问题越来越受到关注，如何提高卷烟的吸食安全性，降低卷烟烟气中的有害成分、提高抽吸的舒适感就成为各卷烟生产企业研发的热点。绿茶所具有的优良特性如果能与卷烟相结合，应该能够很好地解决上述问题，但现有技术中尚未见有相关的报道。 

发明内容

本发明的目的在于针对现有技术的不足，提供一种绿茶精油，将其用于卷烟，以降低吸烟对人体的危害，丰富卷烟烟香，提高卷烟品质。 

本发明的另一目的在于提供一种制备所述绿茶精油的方法。 

本发明的目的还在于提供一种所述绿茶精油在卷烟中的应用。 

除非另有说明，本发明所采用的百分数均为重量百分数。 

本发明的目的通过以下技术方案予以实现。 

一种绿茶精油，由下述方法制备获得：绿茶用水蒸汽蒸馏2～10h，再经冷凝、油水分离后得到所需的绿茶精油。 

本发明提供了一种制备绿茶精油的方法，该方法包括下述顺序的步骤： 

(1)将绿茶用温度100℃～120℃的蒸汽蒸馏2～10h； 

(2)在0℃～25℃条件下冷凝； 

(3)用油水分离器分离水分，即得到所需的绿茶精油。 

其中，所述的绿茶为鲜绿茶或干绿茶。 

本发明提供了一种绿茶精油在卷烟中的应用，具体为：将本发明的绿茶精油用95％的乙醇稀释至浓度为0.1～0.5％，然后按烟丝重量的0.01～0.1％添加到烟丝中。 

优选按烟丝重量的0.05％将稀释后的绿茶精油添加到烟丝中。 

优选以喷洒方式将稀释后的绿茶精油添加到烟丝中。 

本发明具有如下有益效果： 

1、绿茶中含有许多与烟草相同或类似的香气成分，添加到烟丝中能够 与烟草香气相互协调，起到丰富、协调烟香和赋予烟草特征香气的作用； 

2、绿茶含有游离氨基酸，氨基酸在烟草醇化、燃烧过程中能够很好的参与梅拉德反应产生致香物质，而且能够中和烟草中的碱性物质从而降低刺激、丰富烟香、减少刺激和杂气、改善口感余味； 

3、水蒸汽蒸馏提取绿茶精油的工艺、设备简单，容易操作，得到的绿茶挥发性致香物质总含量较高，无污染，所得精油不存在溶剂污染问题； 

4、工艺简单，操作简便，无需改变现有生产工艺，能显著提高卷烟品质。 

具体实施方式

下面结合实施例和应用实施例对本发明作进一步的详细说明，但它们并不是对本发明的限定。 

实施例1 

用电子天平称量干绿茶500克，装入三角烧瓶，由一口通入100℃的水蒸汽至底部，另一出口连接冷凝管，冷凝管连接油水分离器，蒸馏2h后油水分离器无油珠出现，油水分离得到绿茶精油0.11克。 

实施例2