[发明专利]一种石油醚提取乌龙茶浸膏及其制备方法和应用有效

专利信息
申请号: 200810058757.0 申请日: 2008-07-29
公开(公告)号: CN101327040A 公开(公告)日: 2008-12-24
发明(设计)人: 段焰青;夏建军;者为;黄立斌;王明锋;汤丹瑜 申请(专利权)人: 红云烟草(集团)有限责任公司
主分类号: A24B15/28 分类号: A24B15/28;A24B3/12;C11B9/00
代理公司: 云南协立专利事务所 代理人: 谢嘉
地址: 65020*** 国省代码: 云南;53
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摘要:
搜索关键词: 一种 石油 提取 乌龙茶 浸膏 及其 制备 方法 应用
【说明书】:

技术领域

发明属于烟用添加剂制备技术领域,具体涉及一种石油醚提取乌龙茶浸膏。同时,本发明还涉及该浸膏的制备方法及其在卷烟中的应用。

背景技术

乌龙茶属于半发酵茶。绿茶经过发酵,茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而相互结合,致使茶的颜色变深,茶的涩味减少,从而形成了乌龙茶独特的口感。乌龙茶中含有丰富的儿茶素及多酚类物质,具有健齿防蛀、抗氧化、促进SOD生成、改善皮肤过敏、消除脂肪、抗肿瘤和延缓衰老的功效。

乌龙茶的香气主要来源于加工过程中萜烯类和芳香醇配糖体的水解,脂肪酸的氧化裂解和胡萝卜素类的氧化降解产物,而特有香气主要是在晒青和摇青过程中形成的。晒青可以增加香气组分和香精油的总含量,做青则可以改变低沸点和高沸点香气物质的组成比例,当做青较轻时,芳樟醇以及氧化物含量较高。乌龙茶具有特殊的香气,在通过呼吸道进入人体后,能够发挥特殊的保健效果。目前的检测结果显示,乌龙茶含有300多种香气物质,其香气成分按照结构可以分为四类(1)脂类衍生物:青叶醇、青叶醛、顺一3一己烯酸、正己醛、正己酸,其中青叶醇占60%,另外还有茉莉酮、紫罗酮、茶螺烯酮、二氢海葵内醋等。(2)萜烯类衍生物:芳樟醇、香叶醇、橙花醇、芳香醇等以及它们的乙酸醋类。其中芳樟醇和香叶醇是主要香气成分。(3)芳香族衍生物:苯乙醛、苯甲醛、2一苯基乙醇、苯甲酸甲醋、乙酸苯甲醋、邻苯二甲酸二丁醋、茉莉酮酸甲醋等。(4)其它化合物:如吡嗪类、吡喃、吡啶类及其衍生物。

随着吸烟与健康的问题越来越受到关注,如何提高卷烟的吸食安全性,降低卷烟烟气中的有害成分、提高抽吸的舒适感就成为各卷烟生产企业研发的热点。乌龙茶所具有的优良特性如果能与卷烟相结合,应该能够很好地解决上述问题,但现有技术中尚未见有相关的报道。

发明内容

本发明的目的在于针对现有技术的不足,提供一种石油醚提取乌龙茶浸膏,将其用于卷烟,以降低吸烟对人体的危害,丰富卷烟烟香,提高卷烟品质。

本发明的另一目的在于提供一种制备所述石油醚提取乌龙茶浸膏的方法。

本发明的目的还在于提供一种所述石油醚提取乌龙茶浸膏在卷烟中的应用。

除非另有说明,本发明所采用的百分数均为重量百分数。

本发明的目的通过以下技术方案予以实现。

一种石油醚提取乌龙茶浸膏,由下述方法制备获得:将乌龙茶与石油醚混合均匀,经萃取、固液分离、蒸馏浓缩后得到所需的乌龙茶浸膏。

本发明提供了一种制备石油醚提取乌龙茶浸膏的方法,该方法包括下述顺序的步骤:

(1)将乌龙茶与石油醚混合均匀,混合重量比为1∶5~15;

(2)在室温条件下萃取10h~20h;

(3)固液分离,收集澄清液体;

(4)在真空度0.01~0.1MPa、蒸馏温度25℃~30℃条件下减压蒸馏0.5~2.0h,除去溶剂后即得到所需浸膏。

所述的石油醚优选医用级石油醚。

所述的医用级石油醚沸点为30℃~60℃时,萃取时间优选10h。

所述的医用级石油醚沸点为60℃~90℃时,萃取时间优选20h。

本发明提供了一种石油醚提取乌龙茶浸膏在卷烟中的应用,具体为:将本发明的石油醚提取乌龙茶浸膏用95%的乙醇稀释至浓度为1~10%,然后按烟丝重量的0.01~0.1%添加到烟丝中。

优选按烟丝重量的0.05%将稀释后的石油醚提取乌龙茶浸膏添加到烟丝中。

优选以喷洒方式将稀释后的石油醚提取乌龙茶浸膏添加到烟丝中。

本发明具有如下有益效果:

1、乌龙茶除本身特有的香气成分外还含有许多与烟草相同或类似的香气成分,添加到烟丝中能够与烟草香气相互协调,起到丰富、协调烟香和赋予烟草特征香气的作用;

2、乌龙茶中含有游离氨基酸,氨基酸在烟草醇化、燃烧过程中能够很好的参与梅拉德反应产生致香物质,而且能够中和烟草中的碱性物质从而降低刺激、丰富烟香、减少刺激和杂气、改善口感余味;

3、用石油醚提取可以在室温条件下进行,不需要加热,提取工艺简单,操作简便,并且室温条件下提取不易破坏对热不稳定的乌龙茶香味成分。采用医用级石油醚可以确保浸膏符合质量标准,而且提取的乌龙茶浸膏可以进一步提取乌龙茶净油;

4、工艺简单,操作简便,无需改变现有生产工艺,能显著提高卷烟品质。

具体实施方式

下面结合实施例和应用实施例对本发明作进一步的详细说明,但它们并不是对本发明的限定。

实施例1

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