[发明专利]一种具有益眼功能的稻米及其培育方法

权利要求书

1.一种具有益眼功能的稻米，其特征在于该稻米含有含量为1mg/100g以上的叶黄素。

2.根椐权利要求1所述的具有益眼功能稻米的培育方法，其特征在于包括以下步骤：

1)收集水稻材料种子，保留适量种子备用，其余种子脱壳加工成糙米，制成糙米粉，测定其中的叶黄素含量；

2)以叶黄素含量为选择指标，初选叶黄素含量高于1mg/100g的样品所对应的水稻材料；

3)继续种植步骤2)筛选的水稻材料，评价验证叶黄素表达的稳定性，对稳定的材料进行繁殖，获得叶黄素含量稳定在1mg/100g以上的稻米。

3.根椐权利要求2所述的具有益眼功能稻米的培育方法，其特征在于所说的水稻材料是各地的水稻品种、种质资源、诱变产生的品系与植株或转基因株系与植株。