[发明专利]一种用于桑黄菌液体培养的合成培养基及发酵生产桑黄多糖的方法无效

专利信息
申请号: 200810070224.4 申请日: 2008-09-03
公开(公告)号: CN101348803A 公开(公告)日: 2009-01-21
发明(设计)人: 邹祥;郭霞;孙敏 申请(专利权)人: 西南大学
主分类号: C12P1/02 分类号: C12P1/02;C12P19/04;C12R1/645
代理公司: 重庆华科专利事务所 代理人: 康海燕
地址: 40071*** 国省代码: 重庆;85
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 桑黄菌 液体 培养 合成 培养基 发酵 生产 多糖 方法
【权利要求书】:

1.一种用于桑黄菌液体培养的合成培养基,所述合成培养基以葡萄糖为碳源,以20种氨基酸为氮源,与无机盐和维生素组成,具体浓度g/L如下:葡萄糖30~80,谷氨酸0.1~1.5,谷氨酰胺0.1~1.5,天冬氨酸0.1~1.5,天冬酰胺0.1~1.5,谷氨酸0.01~0.1,色氨酸0.01~0.1,缬氨酸0.01~0.1,丙氨酸0.01~0.1,亮氨酸0.01~0.1,异亮氨酸0.01~0.1,苯丙氨酸0.001~0.1,蛋氨酸0.01~0.1,脯氨酸0.01~0.1,甘氨酸0.01~0.1,丝氨酸0.01~0.1,赖氨酸0.01~0.1,半胱氨酸0.01~0.1,酪氨酸0.01~0.1,精氨酸0.01~0.1,组氨酸0.01~0.1,MgSO40.5~2,KH2PO40.5~2,NaCl0.3~1.5,FeSO40.01~0.15,MnSO47H2O0.01~0.07,ZnSO4.7H2O 0.01~0.1,CoCl20.0001~0.05,CuSO40.0001~0.03,CaCl20.05~0.5,另外每升合成培养基中还含VB150~500ug、H2O 1.0L;培养基初始pH控制在5.5~7.5,灭菌温度115~121℃,灭菌时间30min。

2.根据权利要求1所述的用于桑黄菌液体培养的合成培养基,其特征在于:所述合成培养基的碳氮比按50∶1设计。

3.利用权利要求1或2所述的合成培养基摇瓶发酵生产桑黄菌丝体和桑黄多糖的发酵工艺,过程如下:接种桑黄种子液,接种量V/V 5~15%,培养温度24~28℃,往复式摇床转速160~220rpm,间隔24h取样,3500rpm离心10min;用蒸馏水洗涤离心沉淀3次,获得菌丝体;上清液浓缩至原体积的三分之一后,按体积比1∶4的比例加入酒精,4℃冰箱过夜,离心沉淀,用体积比1∶4的酒精清洗沉淀3次后,溶于水用苯酚硫酸法测多糖含量。

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