[发明专利]秸秆微生物复合转化剂与制备方法和在蛋白饲料中的应用

说明书

技术领域

本发明涉及一种动物饲料，尤其是涉及一种用于制备动物饲料的秸秆微生物复合转化剂与制备方法及其在制备全价蛋白饲料中的应用。

背景技术

我国年产各类秸秆约9亿吨，用于加工饲料的不足10％，另外一部份焚烧，还有部份机械还田。特别是直接焚烧，既造成严重的环境污染，又是惊人的资源浪费。我国养殖业年需精饲料20亿吨左右，实际供应量只有15亿吨左右，缺口5亿吨。蛋白饲料更是严重不足，我国每年需蛋白饲料1000万吨，而实际产量仅9万吨，供求矛盾非常突出。近几年，有关研究人员对秸秆作为原料生产蛋白饲料进行了研究和开发，主要的生产方法如：

1)高温酸处理法。主要将秸秆粉碎后经球磨机磨成粉，用盐酸将物料拌湿，使秸秆的粗纤维酸解，装入转化室，通入蒸汽升温至150℃，取出后用等当量烧碱中和。这种方法生产工艺复杂，腐蚀和污染严重，并且在高温酸解过程中，蛋白质凝固不易分解，难以被非反刍动物消化吸收，有的要求在70℃左右的转化室内进行转化，能源上是不太划算的。

2)自然发酵处理法。是利用秸秆本身所带微生物发酵，在发酵过程中，温度、湿度、pH值一定，又需激活剂，才可制出有一定营养价值的秸秆饲料。可在一定程度上提高饲料适口性，但无法分解粗纤维，难以改变秸秆的化学组成，氨基酸和蛋白质含量均不够高。

3)氨化法。生产的饲料常称为氨化饲料。它主要以尿素作为非蛋白质态氮源补充，用来合成新的菌体蛋白，但它对于纤维素、半纤维素和木质素的酵解作用比较少，饲料的活化远远不够，消化能及总能均不高，一般只能喂养牛、羊等反刍动物。

4)秸秆微贮法。新疆农科院采用复合活杆菌厌氧发酵处理，有效改善秸秆适口性，提高采食量和改善动物肠胃的微生态平衡，但生产周期较长，且只能用于反刍动物。

5)“EM处理法”。日本琉球大学比嘉照夫教授发明，采用80多种有益生物工程菌处理秸秆和饲料，虽然在粪便除臭、畜禽生长和防病方面有一定的效果，但是其成本较高。

尽管有上述多种方法，但严格地讲，目前尚未见较为经济、易操作、可批量生产的方法。

公开号为CN1126551的发明专利申请提供一种由中草药、维生素和微量元素组成的鸡用多维饲料转化剂，由于其中含有中草药，雀脑等成分，使鸡喂养后产蛋量，蛋的质量有大幅度的提高，产蛋率提高5.9％，蛋中碘、硒、锌、铜的含量大幅度增加，使蛋的营养价值大大提高。基本上可以满足一人一天吃一个蛋就可以保证营养的平衡，是我国目前食疗中的佳品。

公开号为CN1176750的发明专利申请提供一种用于将干秸杆转化分解成牲畜爱吃并易于消化吸收的秸杆饲料稀酶速效转化剂及其制备方法。由轻稀土、麦饭石、饲用酵母、碳酸钙、氯化钠及纤维素酶等，经粉碎、混合、搅拌、包装而成，其工艺简便，造价低廉，使用时发酵时间短，对秸杆不需氨化、青贮、不需在厌氧、密封条件下发酵，因而无异味，适口性好，牲畜喜嚼爱吃，易于消化，吃后增重快、产奶率高，同时也为国家节省了粮食。

发明内容

本发明的目的是提供一种所需菌种数目少、操作简便、发酵周期短、效率高、成本低、适用性强、易大批量生产的秸秆微生物复合转化剂与制备方法。

本发明的另一目的是秸秆微生物复合转化剂在蛋白饲料中的应用。

本发明所述的秸秆微生物复合转化剂的制备方法包括以下步骤：

1)斜面菌种培养：按质量百分比，使用8％～25％含糖量的麦芽汁培养基，以麦芽汁培养基计算，初始菌种热带假丝酵母菌、枯草芽孢杆菌、白地霉菌、康宁木霉菌、里氏木霉5种种子液的接种量分别为5％～20％，摇床培养后放入冰箱保存；

2)一级液体培养：按质量百分比，使用8％～22％含糖量的麦芽汁培养基，以麦芽汁培养基计算，初始菌种热带假丝酵母菌、枯草芽孢杆菌、白地霉菌、康宁木霉菌、里氏木霉5种种子液的接种量分别为5％～20％，摇床培养或静止培养后放入冰箱保存；

3)二级液体培养：按质量百分比，使用8％～15％含糖量的淀粉水解糖化液，初始菌种热带假丝酵母菌、枯草芽孢杆菌、白地霉菌、康宁木霉菌、里氏木霉5种种子液的接种量分别为5％～20％，摇床培养或静止培养；

4)三级液体培养，按质量百分比，使用8～15％含糖量的淀粉水解糖化液，初始菌种热带假丝酵母菌、枯草芽孢杆菌、白地霉菌、康宁木霉菌、里氏木霉5种种子液的接种量分别为5％～20％，摇床培养或静止培养；

5)大缸液体培养：按质量百分比，使用8％～15％含糖量的淀粉水解糖化液，初始菌种热带假丝酵母菌、枯草芽孢杆菌、白地霉菌、康宁木霉菌、里氏木霉5种种子液的接种量分别为5％～20％，搅拌培养或静止培养；