[发明专利]一种儿童消食开胃醋及其制备方法

权利要求书

1.一种儿童消食开胃醋，是以下述重量份数的组分为原料：

将金醋与中药提取浸膏混合，经乙醇溶液萃取，过滤并脱除乙醇后，加入 营养添加剂、蜂蜜和葡萄糖，过滤后制成；

其中，所述的中药提取浸膏是由同等重量份数的山楂、鸡内金、陈皮、神 曲、麦芽、木香混合后，用水提取并浓缩后制成的浸膏；

所述的营养添加剂为氨基酸、乳酸、有机钙中的一种或几种的混合物。

2.根据权利要求1所述的儿童消食开胃醋，其特征是在儿童消食开胃醋中 添加有2～5重量份数的苹果醋。

3.权利要求1所述儿童消食开胃醋的制备方法，包括以下步骤：

1)、将金醋与中药提取浸膏混合均匀，加入占混合物1～1.5倍重量的20～ 30％乙醇溶液进行萃取；

2)、过滤除去醇不溶物，将滤液低温真空浓缩，脱除乙醇后得到脱醇萃取 液；

3)、再将营养添加剂、蜂蜜和葡萄糖加入上述脱醇萃取液中，过滤后得到 儿童消食开胃醋。

4.根据权利要求3所述的儿童消食开胃醋的制备方法，其特征是对脱醇萃 取液的过滤是采用板框压滤机进行压滤。