[发明专利]一种改善骨骼及关节功能的保健品及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种保健饮料及制备方法，特别是具有改善骨骼及关节功能的保健品，属 保健食品技术领域。

背景技术

根据一项权威调查结果显示：目前在世界范围内骨病患者越来越多，其发病率已跃居 常见病、多发病的第7位，特别是在50岁以上的中老年人群中，患有骨病的患者比例已达 80％。骨病危害严重，它是威胁人类健康的第四大杀手，骨病往往会导致很多全身性疾病的 发生与发展。人体骨骼中除了钙、磷等矿物质外，还含有胶原蛋白等有机成分，这些有机 成分能使骨头具有韧性和抗骨折的能力，而钙和磷等无机盐主要功能是提高骨骼的硬度， 良好的骨骼应该是韧性和硬度的完美结合。随着年龄的增加，在骨骼里钙质流失的同时， 胶原物质也在逐渐减少。这是因为人体40岁以后，破骨细胞的生存周期变长，成骨细胞 形成骨的能力降低，使骨胶原组织破坏增多，特别是老年人肌体各项生理功能慢慢衰退， 营养物质摄入和吸收减少，体内蛋白质缺乏时，骨胶原蛋白生成不良；而维生素C的缺乏 则使骨胶原组织成熟发生障碍，使骨胶原生成减少。因此，老人防骨折必须增加骨骼韧性， 而增加骨骼韧性的关键是增加骨胶原含量。胶原蛋白不仅能提高骨骼韧性，还起到黏附钙 的重要作用，也就起到了提高骨密度的效果。随年龄增长，人体合成胶原蛋白的能力降低， 流失却大大增加了，所以钙就无法被黏固在骨骼中、骨质疏松形成，进而引发一系列骨病 症状。目前，市场上各种针对中老年人补钙的保健食品和药品不少，但多为单一补钙或补 钙与补充微量元素结合的产品，根据上述分析可知，有效预防和改善各种退行性骨质疾病 的症状，最科学的方法是按照合适的比例同时补充钙和胶原蛋白，这样钙才能在胶原蛋白 的黏合下沉积在骨骼中，极大加强骨的韧性和硬度。换言之，人体只有摄取足够的胶原蛋 白，钙才能够被有效吸收，骨质疏松的问题才能真正得以解决。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是：提供一种以纯天然物质为原料、补充人体钙、胶原蛋 白等物质、适于长期服用的改善骨骼及关节功能的保健品及其制备方法。

本发明所称问题是由以下技术方案解决的：

一种改善骨骼及关节功能的保健品，其特别之处是，它由如下重量单位的原料组成： 氨糖3～5，珊瑚钙1～1.5，骨胶原蛋白5～10，膳食纤维15～20，VD₃ 0.0000015～0.00001。

上述改善骨骼及关节功能的保健品，所述膳食纤维为聚葡萄糖。

一种制备改善骨骼及关节功能保健品的制备方法，它按如下工序进行：

a.按上述配比称取各原料；

b.将各原料粉碎成100目的细粉；

c.将粉碎后的粉料置入搅拌机，搅拌15～30分钟；

d.将搅拌后的混合料装袋包装。

本发明针对中老年群体骨病成因，以几种纯天然物质为原料，科学组方配制而成固体 保健饮品。其主要成分为氨糖、珊瑚钙、骨胶原蛋白等，可在补充人体钙含量的同时补充 骨胶原蛋白，以促进钙质充分吸收。配方中氨糖是合成蛋白多糖和胶原纤维的基础物质， 是关节软骨的主要成分；珊瑚钙是一种生理活化钙质，易于人体吸收，又因富含矿物质及 微量元素，成为各类缺钙及需补钙人群的首选钙源；骨胶原蛋白含有胶原蛋白与多羟基钙 或有机钙；配合膳食纤维和VD₃的适量加入，长期服用可以调节人体钙的需求和摄入量， 尤其适合骨质疏松或关节炎之类患者应用。本发明产品无任何毒副作用，它对于治疗各种 骨病均有辅助疗效，并可防止或延缓退行性骨质病变的发生，同时还具有调节代谢、强身 壮体、延缓组织器官衰老的功能。

本发明产品经北京、沈阳、唐山、廊坊等地的9家医院进行了425例临床疗效观察， 实验结果如下：

用于改善膝、手足等部位关节炎：总有效率99％；用于颈椎、腰椎、肩部，疼痛明显 改善：总有效率97％；用于退行性关节炎及类风湿关节炎，总有效率92％。如有患者患有 膝关节炎、滑膜炎、骨质增生、关节弯曲、疼痛、红肿、行走困难，上每一层楼都休息4 次，服用中药、西药等，都未治愈。经服用本发明，20天后明显消肿，积液减少，每服1 个月就减轻疼痛许多，关节弯曲明显好转。服用3个月，可以每天走3—4站地，外出旅游、 上下楼均无什么障碍，现已基本痊愈。

具体实施方式

本发明产品各原料作用分析如下：