[发明专利]冰箱及其控制方法

权利要求书

1.一种电冰箱，包括：

主体，所述主体限定过冷室；

制冷单元，所述制冷单元用以向过冷室提供冷空气；

电磁辐射传感器，所述电磁辐射传感器用以检测在过冷室中放置的食品开始冻结时所发射的电磁辐射；

能量源，所述能量源用以将能量施加到放置在过冷室中的食品，以防止食品的冻结；以及

控制器，所述控制器用以从电磁辐射传感器接收检测信号，并且然后启动能量源。

2.根据权利要求1所述的冰箱，还包括容纳食品的容纳部，所述容纳部设置在过冷室中，并且所述电磁辐射传感器相邻所述容纳部设置。

3.根据权利要求2所述的冰箱，还包括多个容纳部和分别与所述多个容纳部相对应的多个电磁辐射传感器。

4.根据权利要求1所述的冰箱，还包括容纳食品的容纳部，所述容纳部设置在过冷室中，并且其中：所述能量源设置在所述容纳部附近。

5.根据权利要求4所述的冰箱，还包括多个容纳部和分别与所述多个容纳部相对应的多个能量源。

6.根据权利要求1所述的冰箱，其中：当所述电磁辐射传感器检测到在食品中形成冰晶核时所发射的电磁辐射时，所述控制器启动能量源。

7.根据权利要求1所述的冰箱，其中：当所述电磁辐射传感器检测到冰晶核在食品中生长时所发射的电磁辐射时，所述控制器启动能量源。

8.根据权利要求1所述的冰箱，还包括信号放大器，所述信号放大器用以放大通过电磁辐射传感器产生的检测信号。

9.根据权利要求1所述的冰箱，其中：所述能量源是能够加热食品的电加热器。

10.一种控制冰箱的方法，所述方法包括以下步骤：

降低过冷室的温度，其中在所述过冷室低于冻结温度放置食品；

检测放置在过冷室中的食品开始冻结时所发射的电磁辐射；以及

当食品发射电磁辐射时，将能量施加到食品以防止冻结。

11.根据权利要求10所述的方法，还包括步骤：

将多种食品放置在过冷室中；

单独地检测每种食品各自的电磁辐射；以及

将能量单独地施加到每种食品。

12.根据权利要求10所述的方法，其中：所述将能量施加到食品的步骤响应于对在食品中形成冰晶核时所发射的电磁辐射的检测。

13.根据权利要求10所述的方法，其中：所述将能量施加到食品的步骤响应于对冰晶核在食品中生长时所发射的电磁辐射的检测。

14.根据权利要求10所述的方法，还包括步骤：检测在能量施加到食品时从食品中消除冰晶核时的电磁辐射的变化，并停止对食品施加能量。

15.根据权利要求10所述的方法，其中：所述将能量施加到食品的步骤包括在特定时间内将能量施加到食品。

16.根据权利要求10所述的方法，其中：所述将能量施加到食品的步骤包括施加热能。

17.根据权利要求10所述的方法，还包括步骤：将有关食品开始冻结时所发射的电磁辐射的信息存储在存储器中。

18.一种电冰箱，包括：

传感器，所述传感器用以检测放置在冰箱中的食品开始冻结时发射的辐射；和

能量源，所述能量源响应于检测到的辐射以将能量施加到食品。