[发明专利]炊事防油烟装置

说明书

所属技术领域

本发明涉及一种炊事防油烟及油炸食物时油飞溅到人的装置，尤其是可使炊事员在烧菜过程中完全与油烟隔绝。

背景技术

目前公知的炊事防油烟装置有油烟机，其构造是由机壳、电子风扇、排风管组成，其装在离炊具一定高度的位置，其油烟机与炊具间必须留有工作的距离(炊事员操作铲或锅及视线需要的距离)，当炊具冒油烟时，油烟机会通过电子风扇的作用将油烟带走，由于其油烟机与炊具间有无阻隔空间，所以其油烟机不能使油烟完全与炊事员隔绝，油烟从炊具到风扇的过程中会熏到炊事员，其油烟机也不能将飞溅的油吸走，因此炊事员很容易被飞溅的油烫伤。

发明内容

为了克服现有的油烟机不能将炊事员与油烟隔绝及防止被飞溅的油烫伤的不足，本发明提供一种炊事防油烟装置，该炊事防油烟装置不仅能将炊事员与油烟完全隔绝，而且能防止烫油溅到炊事员。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：设置一个外壳，在其外壳的包围下形成一个密封室(使用该装置时将灶炉置于其密封室内)，其外壳可以是一体也可以是多体连接，如；设置一个封闭式罩再连接底板而成，所述的底板也可以由灶炉台面来代替，其外壳和封闭式罩以下称封闭层，(封闭层可以用透明材料，如玻璃或有机玻璃)，封闭层上设置有若干个预留孔(为供电、水、煤气准备的)及进风孔、排风孔、排风扇、菜门、操作孔，操作孔上连有活动密封套(其活动密封套可以随意活动但同时又是密封的，其活动密封套可以是鼓式或是平式，鼓式活动密封套可以是内鼓和外鼓，使用鼓式活动密封套时，炊事员的手是隔着活动密封套而抓着铲或锅的手柄，使用平式活动密封套时，铲或锅的手柄通过活动密封套内孔而露在外面，炊事员可以直接操作铲或锅的手柄)，排风孔与排风扇相通，当炊事员烧菜时，打开封闭层放入菜或把菜从菜门放入封闭层内的锅中，关闭菜门或封闭层后进行烧菜，此时开启排风扇，油烟经排风扇的作用从排风孔排出，新鲜空气从进风孔进入封闭层内，炊事员的手经活动密封套对封闭层内的灶炉和烧菜工具进行操作(活动密封套为软质胶材料)，烧好菜后打开出菜门，烧好的菜从出菜门取出或是打开封闭层取出。其防油烟灶炉装置是将烧菜时灶炉及锅铲密封(相对密封)在其封闭层内空间中，炊事员又可以在其封闭层外对封闭层内的灶炉和烧菜工具进行操作，达到了将炊事员与油烟完全隔绝及防止烫油溅到炊事员的目的。

本发明的有益效果是，将炊事员与油烟完全隔绝及防止烫油溅到炊事员，结构简单，材料普通。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。

图1是防油烟装置第一个实施例的外全视图

图2是防油烟装置第一个实施例的内视图

图3是防油烟装置第二个实施例的外全视图

图4是防油烟装置第二个实施例的内视图

图5是内鼓式活动密封套与操作孔连接视图

图6是外鼓式活动密封套与操作孔连接视图

图7是平式活动密封套与操作孔连接视图

图8是图5的A—A剖面

图9是图6的A—A剖面

图10是图7的A—A剖面

图中1.封闭层，2.底板或灶炉台面，3.操作孔，4.活动密封套，5.菜门，6.预留孔，7.进风孔，8.排风孔，9.排风扇，10.活动密封套内孔。

具体实施方式

在图1图2中，设置一个外壳，封闭层(1)上设置有操作孔(3)、菜门(5)、预留孔(6)、进风孔(7)、排风孔(8)，操作孔(3)上连接有活动密封套(4)，排风孔(8)与排风扇(9)相通。

在图3图4中，设置一个封闭式罩，封闭罩连接底板或灶炉台面(2)后形成封闭层，封闭层(1)上设置有操作孔(3)、菜门(5)、预留孔(6)、进风孔(7)、排风孔(8)，操作孔(3)上连接有活动密封套(4)，排风孔(8)与排风扇(9)相通。