[发明专利]一种栗子保健面条无效
| 申请号： | 200810090768.7 | 申请日： | 2008-03-29 |
| 公开（公告）号： | CN101390586A | 公开（公告）日： | 2009-03-25 |
| 发明（设计）人： | 蓝子花 | 申请（专利权）人： | 蓝子花 |
| 主分类号： | A23L1/16 | 分类号： | A23L1/16;A23L1/29;A23L1/36;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 323300浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 栗子 保健 面条 | ||
【权利要求书】：
1.一种栗子保健面条，其特征在于：其所述的组份重量百分比 为：金樱子0.1-8％，白木耳0.1-10％，萍蓬草根0.1-15％，栗 子0.1-22％，面粉45-99.6％，按以下方法制成：首先将鲜栗子的 内果皮、总苞去掉后的栗子肉晒干或烘干储存备用；然而将备足需 用量的金樱子、萍蓬草根一起放入容器中并加入适量的清水浸泡1 小时，再把浸泡过的金樱子、萍蓬草根和浸泡水一同置入锅内首先 用大火烧开后改为文火再煎煮1小时，过滤去渣质，澄清滤液备用； 另外将备足需用量的晒干或烘干储存备用的栗子肉和白木耳单一碾 成细粉末备用；将备用的滤液、细粉末与面粉混合再一起，按现有 的生产面条工艺方法生产面条。
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