[发明专利]石油醚介质体系中酶法制备1,3－甘油二酯工艺有效
| 申请号： | 200810105082.0 | 申请日： | 2008-04-25 |
| 公开（公告）号： | CN101260417A | 公开（公告）日： | 2008-09-10 |
| 发明（设计）人： | 杜伟;刘德华;段章群 | 申请（专利权）人： | 清华大学 |
| 主分类号： | C12P7/64 | 分类号： | C12P7/64 |
| 代理公司： | 北京华谊知识产权代理有限公司 | 代理人： | 刘月娥 |
| 地址： | 100084北京*** | 国省代码： | 北京;11 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 石油 介质 体系 法制 甘油二酯 工艺 | ||
【权利要求书】：
1、一种石油醚介质体系中酶法制备1，3-甘油二酯工艺，其特征在于，工艺步骤为：将摩尔比为1∶0.5～1∶3的甘油和脂肪酸供体，基于脂肪酸供体质量20～200％的石油醚，基于脂肪酸供体质量2～20％的脂肪酶，基于脂肪酸供体中游离脂肪酸质量10-100％的分子筛，一起装入适于酶反应的任何生化反应器中混合均匀，温度控制在30～65℃，反应1～5小时，甘油到甘油二酯的转化率达到70～95％，生成的甘油二酯中1，3-甘油二酯的含量达到80％。
2、按照权利要求1所述的工艺，其特征在于，所述脂肪酶为生物脂肪酶，包括来源于Candida antarctica、Thermomyces lanuginosus、Rhizomucor miehei或Rhizopus.oryza的脂肪酶。
3、按照权利要求1所述的工艺，其特征在于，脂肪酶的使用方式为：某单一脂肪酶，或者不同脂肪酶的组合。
4、按照权利要求1所述的工艺，其特征在于，所述脂肪酸供体为脂肪酸、脂肪酸短链酯或者两者的混合物。
5、按照权利要求4所述的工艺，其特征在于，所述脂肪酸为具有10～22个碳原子的脂肪酸中的一种或一种以上的混合物。
6、按照权利要求4所述的工艺，其特征在于，所述脂肪酸短链酯为所述脂肪酸的甲酯、乙酯、丙酯、丁酯、戊酯中的一种或一种以上的混合物。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于清华大学，未经清华大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/200810105082.0/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
