[发明专利]一种天然排毒养脏抗癌茶饮料及制作方法

说明书

本发明涉及保健饮料加工技术领域，尤其是一种天然排毒养脏抗癌茶饮料及 制作方法。

癌症是一种严重威胁人类生命健康的恶性疾病。至今许多人仍讳莫如深，“谈 癌色变”。据统计，2000年，我国癌症发病总人数约200万人，因癌症死亡150万 人；在不到20年的时间里，我国癌症的发病率上升了69％，死亡率上升了29.4％， 死亡人数已占据死因的第二位。科学发现，人类现有的多数疾病，包括癌症在内， 大都与饮食有关。可以说：“病从口入”。随着经济的发展，人民群众的饮食习惯 及膳食结构均已发生重大变化，粮、薯、豆类及蔬菜、水果在食品结构中的比例 明显下降，而动物及油脂类的摄入量则显著增加。医学研究证明，过多食用猪、 牛、羊肉能使结肠癌、肾癌的危险性升高；多摄入动物性脂肪和蛋白质可致子宫 内膜癌和卵巢癌；用腌、熏、晒、炸等方法加工处理的食物若吃多了，与口咽、 食管、胃、胰腺等消化道癌以及鼻腔癌、喉癌的发生有密切关系；而摄入黄曲霉 素污染的食品则与肝癌有关。专家提出，癌症的饮食预防不仅应尽量减少食物中 的致癌物质摄入量，而且膳食结构也要合理，并要尽量增加保护性的营养，如维 生素、胡萝卜素、膳食纤维等。科学研究证实，许多膳食成分能够诱发致癌细胞 凋亡，某些食品中的抗氧化剂可抑制癌细胞自发性突变，约有三分之一的癌症可 以用膳食方法得到有效避免。因此，尽管人类的医疗技术在不断进步，但饮食预 防癌症无疑是控制癌症最佳且最有效的途径，预防癌症始于现代生活每一天。

本发明将传统的中医理论与现代医学、营养学融为一体，针对目前发病率较 高的肝癌、肺癌、胃癌、食道癌、肠癌、乳腺癌、子宫癌、胰腺癌等癌症的发病 规律及特点，采用38味抗癌中草药与15种抗癌蔬菜、水果、藻类等巧妙搭配， 制成人们喜欢的天然排毒养脏抗癌茶饮料。食疗特点：清热排毒、呵护脏腑、益 气生血、均衡营养、平衡酸碱、提升免疫、抗氧化、抗辐射、抗病毒、抗肿瘤、 抗癌症。自2006年问世以来，常饮者逾万人，经跟踪调查100余人，一般早期肝 癌、肺癌、胃癌、食道癌、肠癌、乳腺癌、子宫癌、胰腺癌等患者，在积极配合 医院治疗的同时，连续饮用天然排毒养脏抗癌茶饮料90天即明显见效，深受消费 者的追捧与青睐。

本发明的目的是通过如下措施来实现的：

如上所述的一种天然排毒养脏抗癌茶饮料的配方为：

(1)排毒养脏抗癌茶配方及制备方法：人参1-6％，西洋参1-6％，红景天 1-6％，白术1-6％，黄芪3-10％，绞股蓝2-8％，甘草2-8％，虫草1-6％，紫草1-6％， 败酱草1-6％，白花蛇舌草2-8％，当归2-8％，山楂5-16％，大枣3-10％，龙眼肉2-8％， 枸杞子3-10％，沙棘2-8％，地黄2-8％，桑椹2-8％，灵芝1-6％，核桃仁2-8％，薏 苡仁2-8％，茯苓1-6％，玉竹2-8％，天门冬2-8％，芦笋2-8％，红花1-4％，菊花 1-6％，金银花1-6％，苦瓜1-6％，苦参1-6％，蒲公英2-8％，芦荟2-8％，杜仲叶2-8％， 人参叶2-8％，银杏叶2-8％，绿茶2-8％，甜茶2-8％，水适量；将上述38味排毒养 脏抗癌中草药分别洗净、切片、晾干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、造粒、烘干、装 袋、灭菌，制成每袋净重2-5克的排毒养脏抗癌茶袋泡茶；用不锈钢锅将水煮沸， 按每袋茶加水1-3升比例添加排毒养脏抗癌茶袋泡茶，再用文火煎煮28-36分钟， 即制成排毒养脏抗癌茶；

(2)天然排毒养脏抗癌茶饮料配方：鲜枣汁2-18％，鲜山楂汁2-18％，鲜 石榴汁2-18％，鲜苹果汁2-18％，鲜橘子汁2-18％，鲜梨汁2-18％，鲜桑椹汁2-18％， 鲜木瓜汁2-18％，鲜芦笋汁2-18％，鲜苦瓜汁2-18％，鲜仙人掌汁2-18％，鲜芦荟 汁2-18％，鲜牛奶2-18％，排毒养脏抗癌茶40-260％，螺旋藻粉0.3-2％，蜂蜜0.6-4％， 冰糖1-7％，山梨酸钾0.1-1％。

为进一步实现本发明的目的，本发明是通过如下方法进行实施的，该 制作方法步骤如下：

(1)根据如上所述称量一种天然排毒养脏抗癌茶饮料所需之配料备用；

(2)将如上所述的38味排毒养脏抗癌中草药分别洗净、切片、晾干，按常 规分别制成中药饮片备用；

(3)将上述38味中药饮片置于同一容器混合搅匀，然后粉碎、搅匀、造粒、 烘干、装袋、灭菌，制成每袋净重2-5克的排毒养脏抗癌茶袋泡茶备用；