[发明专利]樱桃栗子白兰地酒无效
申请号: | 200810124804.7 | 申请日: | 2008-06-14 |
公开(公告)号: | CN101307285A | 公开(公告)日: | 2008-11-19 |
发明(设计)人: | 王跃进 | 申请(专利权)人: | 王跃进 |
主分类号: | C12G3/04 | 分类号: | C12G3/04 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 450000河南省郑州市高新*** | 国省代码: | 河南;41 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 樱桃 栗子 白兰地酒 | ||
技术领域
本发明涉及的是一种酒,特别是一种樱桃栗子白兰地酒。
背景技术
白兰地酒是一种很受欢迎的果酒,在中国的果酒中,做的像白兰地那样地道的果酒,还不多,大部分喝起来像果汁加酒精,没有进口白兰地的口感和滋味。经研究发现,单纯的以纯果做白兰地,很难做的地道,经过实践,加一些淡味中药,效果就出来了,采用樱桃、栗子加一些中药,可能就是一剂很好的白兰地。
发明内容
本发明的目的是提供一种樱桃栗子白兰地酒。
本发明的目的是这样实现的:选用水果与中药:樱桃(去核)25%、葡萄(去籽)25%、栗子(去壳)20%、枸杞20%、白茅根(切段)10%,清水冲洗后,置于匀浆器匀浆;然后将匀浆物置于提取容器中,首先用10倍体积(质量与体积比=1∶10)的95%食用酒精(必须经过0.03%左右活性炭脱臭后方可使用)60℃提取4h。然后滤出过滤液,将残渣用8倍体积的85%食用酒精相同温度下继续提取2h。残渣的第三次提取用6倍体积的70%食用酒精提取2h。合并三次提取滤液,滤过后,真空浓缩至完全除去食用酒精为止;再用优质白酒(优质55度酒)50%、香精适量与提取滤液50%混合,勾兑成酒精度为25度左右的酒剂;灭菌、罐装、包装,即为本品。
本发明的积极效果:栗子:性温,补肾,治腰脚无力。枸杞:滋补肝肾,养肝明目,用治肾虚精亏,腰膝酸软,肝肾不足,头晕目昏,视物模糊,造血,降血糖。葡萄:含丰富的维生素和微量元素。樱桃:性温,补肝肾,能修复胰岛细胞。白茅根:甘、寒,具有凉血止血,清热利尿,用于血热出血,热淋,湿热黄疸,热病烦渴,胃热呕吐,肺热咳嗽。
具体实施方式
结合配方详细说明实施例及药物机理
选用水果与中药:樱桃(去核)25%、葡萄(去籽)25%、栗子(去壳)20%、枸杞20%、白茅根(切段)10%,清水冲洗后,置于匀浆器匀浆;然后将匀浆物置于提取容器中,首先用10倍体积(质量与体积比=1∶10)的95%食用酒精(必须经过0.03%左右活性炭脱臭后方可使用)60℃提取4h。然后滤出过滤液,将残渣用8倍体积的85%食用酒精相同温度下继续提取2h。残渣的第三次提取用6倍体积的70%食用酒精提取2h。合并三次提取滤液,滤过后,真空浓缩至完全除去食用酒精为止;再用优质白酒(优质55度酒)50%、香精适量与提取滤液50%混合,勾兑成酒精度为25度左右的酒剂;灭菌、罐装、包装,即为本品。
樱桃:性温,补肝肾,能修复胰岛细胞,降血糖。含丰富的维生素和微量元素。
葡萄:含丰富的维生素和微量元素,是一种保健价值极高的营养水果。
栗子:性温,补肾,治腰脚无力。
枸杞:滋补肝肾,养肝明目,用治肾虚精亏,腰膝酸软,肝肾不足,头晕目昏,视物模糊,造血,降血糖。
白茅根:甘、寒,具有凉血止血,清热利尿,用于血热出血,热淋,湿热黄疸,热病烦渴,胃热呕吐,肺热咳嗽。
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