[发明专利]樱桃栗子白兰地酒无效

专利信息
申请号: 200810124804.7 申请日: 2008-06-14
公开(公告)号: CN101307285A 公开(公告)日: 2008-11-19
发明(设计)人: 王跃进 申请(专利权)人: 王跃进
主分类号: C12G3/04 分类号: C12G3/04
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 450000河南省郑州市高新*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 樱桃 栗子 白兰地酒
【说明书】:

技术领域

发明涉及的是一种酒,特别是一种樱桃栗子白兰地酒。

背景技术

白兰地酒是一种很受欢迎的果酒,在中国的果酒中,做的像白兰地那样地道的果酒,还不多,大部分喝起来像果汁加酒精,没有进口白兰地的口感和滋味。经研究发现,单纯的以纯果做白兰地,很难做的地道,经过实践,加一些淡味中药,效果就出来了,采用樱桃、栗子加一些中药,可能就是一剂很好的白兰地。

发明内容

本发明的目的是提供一种樱桃栗子白兰地酒。

本发明的目的是这样实现的:选用水果与中药:樱桃(去核)25%、葡萄(去籽)25%、栗子(去壳)20%、枸杞20%、白茅根(切段)10%,清水冲洗后,置于匀浆器匀浆;然后将匀浆物置于提取容器中,首先用10倍体积(质量与体积比=1∶10)的95%食用酒精(必须经过0.03%左右活性炭脱臭后方可使用)60℃提取4h。然后滤出过滤液,将残渣用8倍体积的85%食用酒精相同温度下继续提取2h。残渣的第三次提取用6倍体积的70%食用酒精提取2h。合并三次提取滤液,滤过后,真空浓缩至完全除去食用酒精为止;再用优质白酒(优质55度酒)50%、香精适量与提取滤液50%混合,勾兑成酒精度为25度左右的酒剂;灭菌、罐装、包装,即为本品。

本发明的积极效果:栗子:性温,补肾,治腰脚无力。枸杞:滋补肝肾,养肝明目,用治肾虚精亏,腰膝酸软,肝肾不足,头晕目昏,视物模糊,造血,降血糖。葡萄:含丰富的维生素和微量元素。樱桃:性温,补肝肾,能修复胰岛细胞。白茅根:甘、寒,具有凉血止血,清热利尿,用于血热出血,热淋,湿热黄疸,热病烦渴,胃热呕吐,肺热咳嗽。

具体实施方式

结合配方详细说明实施例及药物机理

选用水果与中药:樱桃(去核)25%、葡萄(去籽)25%、栗子(去壳)20%、枸杞20%、白茅根(切段)10%,清水冲洗后,置于匀浆器匀浆;然后将匀浆物置于提取容器中,首先用10倍体积(质量与体积比=1∶10)的95%食用酒精(必须经过0.03%左右活性炭脱臭后方可使用)60℃提取4h。然后滤出过滤液,将残渣用8倍体积的85%食用酒精相同温度下继续提取2h。残渣的第三次提取用6倍体积的70%食用酒精提取2h。合并三次提取滤液,滤过后,真空浓缩至完全除去食用酒精为止;再用优质白酒(优质55度酒)50%、香精适量与提取滤液50%混合,勾兑成酒精度为25度左右的酒剂;灭菌、罐装、包装,即为本品。

樱桃:性温,补肝肾,能修复胰岛细胞,降血糖。含丰富的维生素和微量元素。

葡萄:含丰富的维生素和微量元素,是一种保健价值极高的营养水果。

栗子:性温,补肾,治腰脚无力。

枸杞:滋补肝肾,养肝明目,用治肾虚精亏,腰膝酸软,肝肾不足,头晕目昏,视物模糊,造血,降血糖。

白茅根:甘、寒,具有凉血止血,清热利尿,用于血热出血,热淋,湿热黄疸,热病烦渴,胃热呕吐,肺热咳嗽。

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