[发明专利]一种即食气锅排骨肉食品无效
| 申请号： | 200810135350.3 | 申请日： | 2008-08-01 |
| 公开（公告）号： | CN101637270A | 公开（公告）日： | 2010-02-03 |
| 发明（设计）人： | 徐昭苏;刘媛 | 申请（专利权）人： | 徐昭苏;刘媛 |
| 主分类号： | A23L1/31 | 分类号： | A23L1/31;A23L1/312;A23L1/315;A23L1/325;A23L1/01 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100088北京市海淀区北三*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 即食 气锅 排骨 肉食品 | ||
【权利要求书】：
1.一种即食气锅排骨肉食品，其特征是：可以是鲜猪排，也可以是冷冻猪排；可以是带骨鸡肉，净堂整鸡切块、也可以是分割鸡，鸡翅、翅中、鸡腿、鸡翅根、鸡爪、鸡心、鸡肝；可以是鱼肉或净堂、去鳞、去鳃的整鱼也可以是鱼段。
2.根据权利要求1所述的一种即食气锅排骨肉食品，其特征是：蒸制时，可加入高汤、骨汤、鸡汤或清汤。
3.根据权利要求1所述的一种即食气锅排骨肉食品，其特征是：用气锅蒸制。
4.根据权利要求1所述的一种即食气锅排骨肉食品，其特征是：可真空包装，也可金属罐装。
5.根据权利要求1所述的一种即食气锅排骨肉食品，其特征是：包装好的即食气锅排骨应放在-12～5度的冷冻室冷冻保存。
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