[发明专利]一种补肾水饺的制作方法

说明书

技术领域

本发明涉及食品领域，尤其是一种补肾水饺的制作方法。

背景技术

饺子是深受中国人民喜爱的传统主食，每当有重要事件需要庆祝或者家人团聚的时候，通常都喜欢吃饺子。饺子也是中国传统饮食文化的象征，现在已经得到了众多外国友人的喜爱，全世界越来越多的人喜欢吃饺子，而饺子的种类也是越来越多。

发明内容

为解决上述技术问题，本发明提供了一种补肾水饺的制作方法。

为达到上述目的，本发明的技术方案由以下步骤完成：(1)、羊肉剁馅，枸杞剁碎，加水适量，葱姜末、酱油、味精、花椒粉、花生油、香油和匀；(2)、水饺粉加水和成面团待用；(3)、以上包成水饺，放入沸水中大火煮5-6分钟即可。

羊肉能够补虚劳，祛寒冷，温补气血；益肾气，补形衰，开胃健力；补益产妇，通乳治带，助元阳，益精血。枸杞补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。

本发明制作简单，营养丰富，健胃补肾。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明进行详细描述：

(1)、羊肉400克剁馅，枸杞100克剁碎，加水适量，葱姜末、酱油、味精、花椒粉、花生油、香油和匀；

(2)、水饺粉500克，加水和成面团待用；

(3)、以上包成水饺，放入沸水中大火煮5-6分钟即可。