[发明专利]畜禽养殖节能减害调节组合物

说明书

(一)发明领域

本发明属于畜禽饲料添加剂技术领域。

(二)背景技术

如何提升畜禽养殖质量，提高饲料利用率，减少有害气体、有害生物的排 放和疾病的发生，已成为我国畜牧业生产亟待解决的重大课题。

近年来，规模化畜牧业生产的飞速发展，一方面极大地满足了人们对肉蛋 奶等畜产品的需求，另一方面也带来了一些较为严重的负面影响，如畜产品药 物残留、过敏中毒反应及人畜共患病的发生等，同时，畜禽养殖对环境的污染 也日趋严重。据国家环保总局调查显示，随着我国农牧业的迅猛发展，畜禽养 殖产生的污染已经成为我国环境污染的主要来源，1999年我国畜禽粪便产生总 量约为19亿吨，是工业固体废弃物产生量(7.8亿吨)的2.4倍，畜禽粪便中化 学需氧量(COD)的排放量7118万吨，远远超过工业废水和生活污水之和(1388.9 万吨)。

环境在现代畜禽生产中起着举足轻重的作用，解决养殖场环境污染，除了 采用营养平衡饲粮减少氮的排泻和粪尿排出外，还可以通过在饲料中添加除臭 剂来减轻粪尿的臭气。我国在该领域的研究和利用刚刚起步，而国外已有专门 的除臭剂如天然产物制剂、微生态促进剂和酶制剂等。据报道，环境对家畜生 产力贡献率为30％-40％，也就是说，环境污染会导致畜禽生产性能低下。我们 研究发现在一定氨气浓度下可造成鸡只慢性甚至急性中毒。

研究表明，猪粪可产生230种恶臭物质，恶臭的大部分成分对人和动物有 刺激性和毒性。其中的有害气体主要有氨气、硫化氢、二氧化碳、酚、吲哚、 粪臭素、甲烷和硫醇类等成分。如此众多臭气的产生，主要是碳水化合物和含氮 有机物在厌氧条件下被细菌分解释放出带有特殊刺激性异味，扩散到上空引起 公害。人和动物若长时间吸入恶臭气味会改变神经内分泌功能，降低代谢机能 和免疫功能，影响机体健康，并使畜禽生产性能下降，发病率和死亡率升高。 据测定，一个年产10.8万头的猪场，每小时可向大气排放159kg NH₃，14.5kg H₂S， 25.9kg粉尘和15亿个菌体，这些物质的污染半径可达4.5～5.0km。

氨气对肉鸡的影响及其减量排放技术研究饲料中大部分的氮和磷由粪尿排 出体外，未经处理的粪尿中大部分氮被氧化成硝酸盐渗入地下或随地表水流入 江河，致使公共水系中的硝酸盐含量严重超标，河流严重污染。磷渗入地下或 排入江河，可严重污染水质，直接危害人、畜健康。畜禽粪尿、污水的任意排 放，使得大量的需氧腐败有机物，不经处理排入水库、湖泊、稻田、内海等水域， 水中的水生生物，特别是藻类，获得氮、磷、钾等丰富的营养后立即大量繁殖 消耗水中氧，威胁鱼类生存，使禾苗徒长、倒伏，稻谷晚熟，植物根系腐烂， 在水底层进行厌氧分解，产生H₂S、NH₃、硫醇等恶臭物质，使水呈黑色，这种现 象称水体的“富营养化”。水体富营养化是家畜粪尿污染水体的一个重要标志， 人们食用此水，易引起过敏反应。

必须引起我们高度重视的是随着畜禽养殖数量的增多，饲料吞入量越来越 大，其粪便所造成的污染也越来越严重。如何提高饲料利用率，降低养殖成本， 提升养殖质量，减少环境污染对我们这样一个畜禽养殖大国至关重要。

本发明获国家“十一五”科技支撑计划重大项目“食品安全的综合示范”， 家禽及其制品安全生产的质量控制技术研究(2006BAK02A21)资助。

(三)发明目的与内容

本发明根据中西医理论和微生态学理论，以及实验室和临床试验效果进行科学 组方，研制一种能够调节畜禽消化与免疫功能，提高饲料报酬，降低料肉比， 节约饲料能源，减少有害气体、有害生物排放和疾病发生，以及保护环境等综 合作用的组合物。

本发明组合物涉及龙舌兰科植物、芦荟(为新鲜根茎和叶片)，海洋益生菌 (黄海黄杆菌YS-9412 130-SW2-104突变株)、碱性蛋白酶(益生菌产生)及 保护剂(卡拉胶)等，上述组分经加工制备后混合即成。各成分按重量所占比 例如下：

龙舌兰科植物干粉270克，芦荟干粉30克，益生菌370克、蛋白酶3910 万单位，保护剂300克。